Cura pela Natureza

Melão-de-são-caetano contra diabete

2012-02-01T14:50:00.001-03:00

Ochá de melão-de-são-caetano (Momordicacharantia) previne gripe e age contra a febre; as folhas agem na leucorreia,nas cólicas causadas por vermes, nas menstruações; o revestimento das sementescom vaselina dá um unguento supurativo; o suco do fruto é purgativo, vermífugoe contra hemorroidas; o chá das folhas combate a diabete.

Paradiabete, fazer decocção de 20 g de folhas picadas (frescas ou secas) em umlitro de água e deixar por dez minutos. Tomar uma xícara (chá) pela manhã eoutra antes do jantar.

Aação diminuidora do açúcar sanguíneo do suco fresco ou do extrato da frutaverde foi claramente estabelecida em estudos clínicos e experimentais.

Fonte:Portal Anchietano (texto adaptado)

Quinze dicas práticas para ajudar o planeta

2012-02-01T14:48:00.001-03:00

Ser“verde" não precisa ser uma tarefa difícil nem significar mudançasdrásticas na sua vida. Coisas simples podem fazer a diferença:

-Troque as lâmpadas comuns por fluorescentes. Se cada família substituir uma lâmpadaregular por uma lâmpada fluorescente compacta, a redução da poluição seriaequivalente à remoção de um milhão de carros das estradas. Caso não goste dacor da luz, use em closets, lavanderias e outros lugares onde não incomodetanto.

-Ao desligar o computador, em vez de deixá-lo em modo de suspensão, você podeeconomizar até 40 watts-hora por dia. Se não quiser esperar seu computadoriniciar, configure-o para ligar automaticamente alguns minutos antes de começara trabalhar.

-Não preaqueça o forno, a menos que você esteja fazendo pão ou bolo. Ligue-osomente quando colocar o prato dentro. Ao verificar seu alimento, olhe atravésda janela do forno em vez de abrir a porta.

-Recicle o vidro. Vidro reciclado reduz a poluição do ar em 20% e a poluição daágua em 50%. Se não for reciclado, pode demorar um milhão de anos para sedecompor no meio ambiente.

-Use fraldas de tecido. Até o momento em que uma criança é treinada a ir aobanheiro, ela usa de cinco a oito mil fraldas, somando milhões de toneladas deresíduos em aterros sanitários a cada ano. Ao utilizar uma fralda de pano ououtro modelo mais ecológico, o impacto será muito mais suave para o planeta.

-Use varal para secar suas roupas. Ao utilizar o varal, suas roupas vão manter acor e a forma e durarão muito mais tempo. Além disso, você economiza dinheiroao economizar energia e ajuda o meio ambiente.

-Evite fazer refeições à base de carne, isso ajuda o planeta e sua dieta. Porexemplo: são necessários mais de nove mil litros de água para produzir meioquilo de carne bovina. Além disso, poupam-se algumas árvores. Para cada hambúrgeroriginado de animais criados em terras da floresta, cerca de 55 m2 foramdestruídos.

-Tome banhos mais curtos. A cada dois minutos que você diminui no banho podemser economizados mais de 37 litros de água.

-Lembre-se da quantidade de poluição gerada para trazer o alimento da fazendapara sua mesa. Sempre que possível, compre de agricultores locais ou em mercadosde agricultores, apoiando a economia local e reduzindo a quantidade de gases doefeito estufa emitidos quando os produtos são transportados por caminhão.

-Considere a compra de itens de uma loja de segunda mão. Brinquedos, bicicletase patins podem ser encontrados em lojas deste tipo. Muitas vezes esses itenssão vendidos em excelentes condições, uma vez que são usados por um períodocurto de tempo.

-Se tiver jardim, regue suas plantas ou gramado no início da manhã antes quequalquer umidade seja perdida por evaporação. Se tiver alguma erva daninha,trate-a com vinagre.

-Sempre desligue as lâmpadas incandescentes quando sair de uma sala. As lâmpadasfluorescentes são mais afetadas pelo número de vezes que são ligadas edesligadas, então desligue quando sair de uma sala por 15 minutos ou mais.Deste modo, a energia da lâmpada em si é economizada, e os custos deresfriamento também.

-Veja com seu empregador se você pode trabalhar em casa uma parte da semana.Deste modo, economiza-se dinheiro, gasolina e diminui-se o número de carros nasruas, contribuindo com o trânsito de sua cidade.

-Lava-rápido de carros profissional geralmente é mais eficiente no consumo deágua. Caso prefira lavar em casa, utilize panos úmidos e um balde d’água.

-Antes de jogar algum item fora, pense se alguém está precisando dele. Doe parauma organização de caridade ou ofereça em um site projetado para conectarpessoas e coisas.

Fonte:Ciclo Vivo (texto adaptado)

Água oxigenada contra a sinusite

2012-02-01T14:46:00.001-03:00

Existeuma técnica muito eficaz contra sinusite usando água oxigenada.

Enchauma bacia ou cuba de inox com água morna e adicione 100 ml de água oxigenada de10 volumes. Mergulhe a cabeça várias vezes, fazendo bolhinhas pelo nariz.

Sevocê tem sensibilidade nos ouvidos, use um protetor auditivo.

Esseexercício pode ser feito uma vez ao dia até que os sintomas desapareçam, maslogo nas primeiras vezes você sentirá um alívio enorme.

Oito comidas venenosas que você adora comer

2012-01-31T11:55:00.003-03:00

Cogumelo

Vocêjá sabe que alguns tipos de cogumelo “dão barato” e que podem até alterar a suapersonalidade. Por outro lado, tem também os cogumelos inofensivos e que podemser ingeridos sem problemas, como o shiitake. O perigo está justamente na horade diferenciar os cogumelos comestíveis dos venenosos. Apesar de existiremmaneiras de identificar se um cogumelo é venenoso ou não, elas não sãoinfalíveis e todos os cogumelos de origem desconhecida são, portanto,perigosos.

Noz-moscada

Existemdois casos documentados de morte por noz-moscada: um em 1908 e outro em 2001.Mas calma, é preciso ingerir uma noz moscada inteirinha para que a substânciaalucinógena que ela contém possa te matar. Infelizmente, quantidades menores daespeciaria também causam efeitos colaterais perigosos. A ingestão de dez gramasleva a alucinações e apenas dois gramas da noz-moscada causam uma sensaçãoparecida com a de consumo de anfetaminas, levando a náusea, febre e dores decabeça.

Amêndoas

Asamêndoas amargas, apesar de muito populares por seu sabor, possuem umcomponente nada saudável: elas são cheias de cianeto (chamado antigamente decianureto). Isso mesmo, aquela substância letal usada pelos assassinos emromances da Agatha Christie. Mas não é preciso criar pânico! Antes de seremliberadas para consumo, elas são obrigatoriamente processadas para remover oveneno. Alguns países, como a Nova Zelândia, preferem não arriscar e tornamilegal a venda das amêndoas amargas.

Cereja

Ascerejas são frutinhas populares, principalmente na cobertura de bolos deaniversário (elas costumam ser disputadas). Porém, o que pouca gente sabe éque, quando as sementes das cerejas são esmagadas ou mastigadas, elas produzemcianeto de hidrogênio, a mesma substância tóxica e letal das amêndoas amargas.Pensando nisso, ainda bem que nem sempre o que vem no bolo é cereja de verdade!

Mandioca

Amandioca é a terceira fonte mais importante de calorias nos países tropicais,por isso é de assustar que ela contenha substâncias tóxicas. Suas raízes efolhas, quando mal processadas, liberam o já citado cianeto de hidrogênio. Paraevitar que isso aconteça, a mandioca precisa ser preparada com cuidado, eexistem diferentes maneiras de retirar o veneno: desde cozinhar a fermentar amandioca. Sem o devido preparo, ela pode causar intoxicação aguda, o que leva avertigem, vômitos e, em alguns casos, à morte dentro de uma ou duas horas.

Maçã

Assimcomo as amêndoas e as cerejas, as sementes da maçã também contêm cianeto, masem quantidades muito menores. Por isso, mesmo que você consuma sem querer umasemente dessas, não precisa sair correndo para o hospital. É preciso mastigar eingerir um número bem alto de sementes de maçã para ficar doente. Mesmo assim,pode acontecer. E você com medo de comer aquela maçã que, depois de cortada,escurece…

Tomate

Lembraquando você descobriu que tomate era uma fruta? Está na hora de mais uma lição.Os caules e folhas do tomate contêm glicoalcalóides, que pode causar extremonervosismo e transtornos gastrointestinais. Essas partes não são usadas nasalada, mas são muito úteis para realçar o sabor na hora de cozinhar. Se foremremovidos antes do consumo, não há chance de o veneno escapar em quantidadesuficiente para causar qualquer problema.

Batata

Abatata comum, assim como os tomates, contém quantidades consideráveis deglicoalcalóides nas suas folhas. Essa substância tóxica causa fraqueza,confusão e pode levar ao coma e à morte. Mas, tudo bem, ninguém come essa partedas batatas mesmo. O problema é que esse veneno pode estar presente também naprópria batata. Mas há uma maneira fácil de identificar se ela pode serconsumida: altas concentrações do veneno glicoalcalóide mudam a coloração dabatata para verde.

Fonte:Superinteressante (texto adaptado)

Gordura trans e gordura hidrogenada

2012-01-30T21:57:00.002-03:00

ASociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) nos ensina: desconfie dos alimentossequinhos, aqueles que são fritos, mas não ficam oleosos. A receita desse“milagre" chama-se gordura hidrogenada e, ao contrário do que pensa amaioria, faz muito mal à saúde do ponto de vista cardiovascular. A causa: ela"plastifica" os vasos, levando a infartos e derrames.

Osácidos graxos trans (ou gordura trans) são um tipo de gordura formada porprocesso de hidrogenação natural ou industrial.

Ahidrogenação natural ocorre em animais ruminantes, assim existem pequenasquantidades desses ácidos graxos em leite e carnes. Já a hidrogenaçãoindustrial é um processo em que os óleos vegetais líquidos são transformados emgordura sólida em temperatura ambiente. É dessa hidrogenação industrial queprovém grande parte dos ácidos graxos trans consumidos diariamente.

Asgorduras vegetais hidrogenadas foram criadas para substituir as gordurasanimais (ricas em ácidos graxos saturados). São usadas na indústria alimentíciapara melhorar a consistência, o sabor e a durabilidade dos alimentos.

Durantemuito tempo achava-se que as gorduras trans eram melhores para a saúde, já queeram produzidas a partir de óleos vegetais. Porém, no início da década de 90,quando começaram a surgir os estudos sobre essas gorduras, verificou-se queelas são piores que as gorduras saturadas. De lá para cá essa teoria só seconfirmou.

Osestudos sugerem que o consumo de ácidos graxos trans tem sido associado aoaumento do LDL (o “mau colesterol”) e à redução do HDL (o “bom colesterol”).

Háevidências de que dietas ricas em ácidos graxos trans podem elevar também asconcentrações plasmáticas de triglicérides.

Resumindo:ácidos graxos trans fazem mal ao coração.

AOrganização Mundial da Saúde recomenda que o consumo máximo deste tipo degordura não ultrapasse dois gramas por dia.

Conscientedo mal que esse tipo de gordura faz ao coração, a SBC não certifica alimentosque contenham gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada.

Asgorduras trans são extremamente prejudiciais para o coração e até hoje não seencontrou nenhum benefício dessa gordura para a saúde. Evitar seu consumo é umgrande passo para preservar a saúde.

E o glúten?

Vocêjá se perguntou o que é esse tal de glúten e por que os pacotes possuem esteaviso em destaque perto das informações nutricionais?

Glútennada mais é que uma proteína encontrada no trigo, cevada, aveia, malte ecenteio. Como esses cereais são ingredientes de vários alimentos, é fácilconstatar que vivemos cercados de glúten.

Mas,embora essa substância seja natural, algumas pessoas têm alergia a ela. São osportadores de doença celíaca.

Nosdoentes celíacos, o consumo da proteína pode levar a complicações graves. Essaspessoas não conseguem digeri-la.

Oglúten altera as vilosidades do intestino delgado, parte do corpo responsávelpela absorção dos alimentos que consumimos. As vilosidades diminuem de tamanho,tornando-se achatadas. Com isso, diminui a possibilidade de absorção denutrientes.

Seo doente celíaco abusa do consumo de glúten, o intestino fica plano e nãoabsorve os nutrientes. Isso causa desnutrição e, em casos graves, pode levar àmorte.

Celíacaé doença genética e identificada geralmente nos primeiros anos de vida, quandocomeça a introdução de papinhas, sopas e biscoitos, combinações perigosas quepodem levar a diarreia crônica, gases, distensão abdominal, emagrecimento efalta de apetite.

Apessoa tem que abolir o glúten de sua alimentação. Se não for feita a dietaadequada, ela pode desenvolver futuramente câncer do intestino, anemia,osteoporose, assim como ter abortos de repetição e ficar estéril.

Porém,mesmo que não desenvolveu a doença celíaca, a exposição permanente à proteínapode provocar intolerância.

Expor-seem excesso a qualquer tipo de alimento pode levar ao desenvolvimento deintolerância a ele. O segredo de qualquer alimentação saudável é não repetir.Os sintomas são fáceis de ser notados, mas geralmente as pessoas não osassociam aos distúrbios alimentares nem intestinais por pura falta deconhecimento.

Éimportante que as pessoas fiquem atentas a azia, gases, distensão abdominal,prisão de ventre e/ou fezes despedaçadas e disformes, dor articular, fadiga, dorde cabeça e cansaço excessivo.

Épreciso ficar alerta a esses problemas e prestar atenção ao tipo de alimentaçãoadotada.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Sete alternativas “verdes” para perder peso

2012-01-29T09:59:00.000-03:00

Manterhábitos saudáveis e fazer pequenas alterações nos costumes diários poderefletir na perda de peso. A luta contra a balança pode ganhar uma ajuda extrase alguns preceitos sustentáveis forem incluídos na rotina.

Osite norte-americano Tree Hugger produziu uma lista com sete dicas que podemfacilmente ser aplicados aos hábitos de qualquer pessoa.

1.Dirija menos – Para reduzir boa parte da pegada de carbono individual, não énecessário fazer grandes coisas, como parar de usar energia elétrica. Bastausar menos o carro. Comece pelos trajetos curtos, que podem ser percorridos apé ou de bicicleta. Este também é um impulso para deixar o sedentarismo delado. Aos poucos esta mudança será incorporada aos costumes e o retorno para asaúde e para o meio ambiente é garantido.

2.Participe de programas comunitários – Para que essa dica seja eficiente naperda de peso, o ideal é que os programas comunitários sejam ligados àagricultura. Isso não quer dizer que você deve se envolver em uma grandeplantação, podem ser trabalhos que envolvam pequenas hortas e até jardins. O melhordestas atividades é que elas tendem a influenciar a sua alimentação. Outraopção é apoiar o trabalho de pequenos agricultores locais, dando preferência aeles em detrimento das compras nos supermercados. Estes produtores também podemdar dicas sobre os melhores alimentos. Portanto aproveite o contato paraconhecer novas pessoas e adquirir conhecimento.

3.Dê preferência às refeições vegetarianas – Torne as frutas e vegetais a peçacentral de suas refeições. A carne pode ser substituída por alimentos combaixas calorias, como feijão e soja. Isso servirá para reduzir as medidascorporais, as despesas mensais e as emissões de carbono. Existem pratosdeliciosos que podem ser feitos sem carne. Algumas opções são lasanha deberinjela, grão de bico ao curry, nhoque de abóbora, entre outras coisas. Senão for possível eliminar totalmente a carne do cardápio, ao menos reduza afrequência com que ela será consumida.

4.Não beba suas calorias – Todos os vegetais do mundo não serão suficientes parareduzir o seu peso se você estiver bebendo centenas de calorias extras por diaem sucos com açúcar, refrigerantes, café, entre outras coisas. Quando estasbebidas são processadas comercialmente e chegam às geladeiras em garrafasindividuais, elas ainda cooperam para o aumento da sua pegada de carbono, alémda ingestão de calorias totalmente dispensáveis. Em vez disso, pegue umagarrafa de água reutilizável e mantenha-a cheia de água filtrada. Para dar umtoque especial, podem ser adicionados limões ou outras frutas cítricas, queacentuam o sabor e ainda darão mais refrescância à água.

5.Participe de um trabalho voluntário ao ar livre – Esta não é a maneira mais fácilde reduzir os números na balança, mas a partir do momento que você escolhealgum trabalho realizado ao ar livre, como plantar árvores, estará semovimentando e ainda auxiliando a preservação do meio ambiente. Esta atividadetambém servirá para que você conheça outras pessoas apaixonadas pelas mesmascausas que você, que podem ajudar a manter a sua motivação pelo trabalho.

6.Planeje uma horta caseira – Para manter um jardim ou horta caseira não énecessário ter muito espaço. Ela pode ser feita até mesmo em garrafas plásticasreaproveitadas. Estes pequenos recipientes podem comportar diversos vegetais,que posteriormente estarão presentes em sua dieta.

7.Pratique atividades ao ar livre – Movimentar-se ao ar livre faz com que vocêesteja em contato com a natureza. Isso pode servir de inspiração e incentivopara que você mantenha a prática esportiva e ainda te deixará mais atento àscausas ambientais. Desenvolver uma relação de amor com a natureza o tornarámais protetor e ainda vai diferenciar a forma como você respira o ar fresco ecomo encara os treinos.

Fonte:Ciclo Vivo

Triphala para limpar o organismo

2012-01-29T09:57:00.000-03:00

Composto ayurvédico tradicional, Triphala(três frutas) é uma fórmula especialmente elaborada para manter o processonatural de limpeza do organismo com suavidade. Combina três frutas comcaracterísticas únicas, levemente ácidas e adstringentes: amla (Emblica officinalis), beheda (Terminalia belerica) e harada (Terminalia chebula). Em ayurveda,Triphala é o mais balanceado de todos os compostos, considerado a pedra angulardas terapias na Índia. O princípio fundamental da ayurveda é definido comoajudar a manutenção da saúde e induzir o equilíbrio do organismo. A chave desteobjetivo é a manutenção de ambos, digestão e eliminação, seguidas por nutriçãoe tonificação do organismo. Este princípio contrasta com os severos regimes delimpeza, frequentemente usados no Ocidente, que geralmente empregam laxativos,purgativos e diuréticos. A ação destes produtos é puramente eliminativa,podendo levar ao desequilíbrio orgânico por depleção mineral causada pordependência deles.

Triphalaé especialmente benéfico para aqueles pacientes com tendência a ter um tratogastrintestinal preguiçoso devido a um estilo de vida sedentário e ao consumoexagerado de carne vermelha, carboidratos refinados e produtos lácteos.

Astrês frutas de Triphala em ayurveda são conhecidas também como “myrobalans”, queem conjunto possuem as seguintes características:

Amlafruit – Emblica officinalis (emblicamyrobalan fruit) – é a fruta mais usada na Índia para a promoção da saúde.Ácida e adstringente, também conhecida como groselha indiana, possui açãolaxante moderada e restauradora do tônus gastrintestinal. Devido a esta característica,é muito usada no tratamento de úlcera, inflamação do estômago, intestinos,constipação e congestão hepática. Conforme o Prêmio Nobel Dr. Linus Pauling,Amla é reconhecida pela sua extrema capacidade antioxidante, superior a todasas frutas devido à sua alta concentração de vitamina C. Contém vinte vezes maisvitamina C que uma laranja.

Behada– Terminalia belerica (Belericmyrobalan fruit) – é considerada a fruta de maior ação laxativa, rica emcompostos fenólicos, contendo 31% de ácido linoleico. Além disso, éadstringente, tônica, digestiva e antiespasmódica.

Harada– Terminalia chebula (chebulicmyrobalan fruit) – é laxativa, adstringente, lubrificante, restauradora,antiespamódica e mantenedora das mucosas.

Acombinação destas três frutas contrabalanceia cada um dos sistemas corpóreosidentificados em ayurveda, de maneira a restaurar e manter em harmonia osistema como um todo.

Quais benefíciospodem ser obtidos com Triphala?

Todos os órgãos são beneficiados, pois Triphala é o mais balanceado de todos os compostos herbáceos, sendo destinado à manutenção da digestão normal, assimilação e eliminação, que éimportante para todos. Também é indicado contra vermes intestinais e, por ser natural, pode ser usado até por crianças.

Benefícios do amaranto

2012-01-29T09:36:00.004-03:00

Nodinâmico contexto da reeducação alimentar, de tempos em tempos um novo alimentoalcança o status de “novidade da vez” por causa de suas propriedadesnutricionais superiores. Foi assim com a linhaça, a quinua e, agora, oamaranto, nobre cereal cultivado na região dos Andes e do México, e que ganhacada vez mais adeptos nos grandes centros urbanos.

Oamaranto é um cereal rico em proteínas de alto valor biológico, minerais comocálcio, fósforo, potássio, vitaminas e aminoácidos essenciais para o bomfuncionamento do nosso organismo. Seus muitos benefícios se estendem aos maisdiferentes perfis e necessidades específicas.

Porseu alto valor proteico, de 14% a 20% a mais, quando comparado a outroscereais, e de minerais, atua na manutenção e no aumento da massa magra ematletas e esportistas amadores, além de contribuir para a diminuição do colesterole a prevenção de doenças cardiovasculares, osteoporose e câncer na população deidosos e adultos em geral.

Rico em cálcio, o amaranto pode ser utilizadocomo substituto do leite animal, sendo indicado para crianças e pessoas comintolerância à lactose.

Umaporção de amaranto contém mais cálcio do que um copo de leite e fornece quase odobro de ferro do que o trigo, além de ser uma fonte excelente de fibras.

O alimento também funciona como uma ótimaopção de variação nutritiva no cardápio dos celíacos, além de atuar no controleda glicemia em diabéticos, graças à alta concentração de fibras alimentares,maior do que as encontradas na aveia, no milho e no trigo.

Oamaranto é uma fonte de tocotrienóis, um tipo de vitamina E, que diminui osníveis de colestreol no sangue. Além disso, contém óleo poli-insaturado,encontrado principlamente no germe da semente. É um óleo rico em ácidolinoleico (um ácido graxo essencial), que auxilia no proceso anti-inflamatóriodo organismo.

Umacaracterística singular do amaranto é a grande concentração de esqualeno em suacomposição, substância somente encontrada em quantidades significativas nosóleos de fígado de animais marinhos. Suas propriedades naturais incluem açãoantioxidante, no combate aos radicais livres, aumento da oxigenação dometabolismo e proteção da membrana celular e do sistema imunológico.

Comercializadoem flocos naturais e com forma e consistência similares às da aveia, oamaranto pode ser consumido com frutas eiogurte no café da manhã, como ingrediente de pães, bolos e doces, além de serincorporado a sopas, vitaminas, entre outras receitas de pratos doces esalgados.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Alimentação adequada pode funcionar como tratamento natural contra doenças

2012-01-28T07:24:00.001-03:00

Problemascomuns como TPM e insônia podem ser amenizados com tratamentos naturais queenvolvem uma nutrição adequada. A ingestão de certos alimentos em determinadoshorários do dia pode contribuir para o bom funcionamento do organismo e paraajudar no combate de algumas enfermidades.

Paraproblemas como azia e gases, Sandra Chemin, do Centro Universitário São Camilo,São Paulo, e autora do Tratado de Alimentação, Nutrição & Dietoterapia(Roca), sugere a infusão de alecrim ou espinhadeira-santa. Tomando uma xícarapela manhã, alivia os gases e reduz sintomas de azia.

Paraquem tem problemas de colesterol alto, a primeira medida a se tomar, porexemplo, é eliminar frituras e substituir leite integral pelo desnatado paracortar as gorduras. A sugestão nutricional é a maçã. A fruta tem pectina eauxilia a diminuição do colesterol plasmático, que é um dos principaisresponsáveis pelos problemas cardiovasculares. Outra opção é adicionar ao cardápio uma colher de aveia, que vaidiminuir a absorção de gorduras e favorecer sua eliminação.

Chásde arruda ou de losna são ótimos para cólicas menstruais. A losna possui óleoscom capacidade anti-inflamatória e analgésica e pode ser facilmente encontradaem farmácias especializadas.

Parao desânimo, não existe nada melhor do que um café da manhã completo, rico emcereais, fibras e frutas frescas ou secas. Estes alimentos ajudam a regular ocortisol, que é o hormônio relacionado ao estresse. Nas demais refeições,aconselha-se a inclusão de ferro e vitamina B, presentes em alimentos comolichia ou verduras de folhas escuras; eles ajudarão na oxigenação dos tecidos,proporcionando disposição.

Ohomeopata e autor de Novíssima Medicina (Organon), Paulo Rosenbaum, indica oconsumo de frutas para manter o nível de vitaminas e minerais para pessoas comdepressão. A falta destes alimentos acelera o processo depressivo. O chocolateamargo também tem o papel de diminuir a sensação de tristeza e diminui tambémos níveis de hormônio do estresse, pois contém anandamida, substância quediminui estas sensações. “O regime alimentar, nesse caso, precisa servir comoestímulo para a pessoa voltar à vida criativa”, explica. Ele também destaca aimportância de investigar a origem do problema, como anemias.

AndreaBottoni, coordenador da equipe de nutrologia da Unidade Anália Franco doHospital São Luiz, São Paulo, aconselha, para quem sofre de hipertensão, ocontrole do consumo de sódio, que provoca o aumento da pressão arterial; e alertaque o sal está presente em alimentos industrializados e embutidos. Outroproblema é a rigidez das paredes das veias, que dificulta a circulaçãosanguínea. Ela é ocasionada pelo cigarro, pelo excesso de gordura e sal e pelonervosismo. Inclua frutas vermelhas e amarelas no cardápio.

Paraquem sofre de insônia e ansiedade, o conselho é incluir arroz, pão integral,leite, nozes e lentilha na alimentação. Contra a ansiedade, a dica é comerbanana-nanica com iogurte, pois ambos possuem triptofano, que age como calmantenatural. Esse aminoácido, presente nas proteínas, quando associado aocarboidrato, favorece a produção de serotonina, neurotransmissor que participada produção de melatonina, hormônio indutor do sono. Vale lembrar que osalimentos não curam, mas aliviam estes problemas.

Umproblema comum é o intestino preso. O que muitas pessoas não sabem é que umaboa alimentação resolve o caso. Andrea sugere a ingestão de fibras, presentesnos brócolis, abóbora cozida e sementes de linhaça, por exemplo. Outra fonterica de fibras são as folhas verde-escuras. O mingau feito de farelo de aveiatambém é uma boa opção.

Arinite alérgica pode ser amenizada pela ingestão de abacaxi e agrião. Assubstâncias presentes nesses alimentos quebram o muco e facilitam a respiração.São os chamados alimentos mucolíticos. A sugestão é da nutricionista efitoterapeuta Vanderlí Marchiori, de São Paulo, que também dá dica de comoamenizar os sintomas da TPM. Adicionar frutas vermelhas ao lanche é uma boapedida. Rosenbaum afirma: “Estudos comprovam os efeitos benéficos dos derivadosda soja, como tofu, leite de soja ou missô, ingrediente da culinária japonesa,para suavizar as mudanças hormonais”. Os dois grupos de alimentos auxiliam noequilíbrio do estrógeno e amenizam os sintomas da tensão pré-menstrual. Sandrapropõe complementar a dieta com fontes de vitamina B6, presente nas batatas,bananas e cereais integrais, além de cálcio, encontrado no leite e derivados, emagnésio, presente nas castanhas.

“Se os sintomas persistem, o acompanhamentomédico é indicado para individualizar o tratamento”, finaliza Rosenbaum.

Fonte:Ciclo Vivo

Cardo-leiteiro para as doenças hepáticas crônicas

2012-01-28T07:21:00.007-03:00

Ofígado é o órgão de maior tamanho e complexidade metabólica do organismo.Possui uma enorme capacidade de regeneração, em resposta a diferentes agressõescomo tóxinas, álcool, medicamentos e muitos outros.

Independentementede qual tenha sido a origem da doença que apresenta o fígado, a meta para otratamento é tratar de diminuir o dano à célula hepática e potencializar osprocessos de reparação do órgão.

Em1968, cientistas alemães isolaram o silymarin marianum, extrato da erva cardo-leiteiro/cardo-mariano(milk thistle/mary thistle/wild artichoke), e ela é agora uma das ervasindicadas com maior frequência pelos médicos europeus para o tratamento dadoença hepática.

Diferentesestudos demonstraram a atividade terapêutica da silimarina, basada nos seguintes mecanismos de acção:

Asilimarina é uma mistura de potentes antioxidantes.

Mudaa estrutura da membrana externa ou parede celular da célula hepática(hepatócito), evitando que as toxinas ou outros poluentes entrem na célula.

Estimulaa síntese de proteínas na célula hepática e a regeneração de células hepáticasdanificadas, mas não estimula o crescimento de tecido hepático maligno.

Inibea enzima lipoxigenase, que cataliza a reação para a formação de gordurasoxidadas poli-insaturadas, que danificam o fígado.

Comoantioxidante, é dez vezes mais potente que a vitamina E e aumenta os niveis deglutathion na célula hepática. O glutathion é um antioxidante natural intracelular,muito importante para evitar mutuações do DNA e RNA.

Aumentaa enzima superóxido dismutase. Esta enzima em conjunto com a enzima glutathionperoxidase é fundamental na detoxificação e regeneração da célula hepática.

Acomissão alemã (organismo que regula a prescrição de tratamentos com plantasmedicinais) recomenda o cardo-leiteiro para o tratamento do dano hepático portoxicidade, como suporte nas doenças inflamatórias crônicas do fígado ecirrose. A erva contém cromo, importante para a regulação dos níveis de açúcarno sangue, e outros minerais importantes para outras funções do organismo, comoferro, magnésio, manganês, fósforo, selênio, zinco e estanho.

Numestudo a grande escala realizado em Alemanha em 1992 com 2.637 pacientestratados com cardo-leiteiro em condições como cirrose hepática, hepatite efígado gordurento, depois de oito semanas tomando o extrato estandarizado daerva, 63% dos pacientes haviam diminuído os seus síntomas de formasignificativa; em 27% dos pacientes os fígado voltou ao tamanho normal; e em 56%dos pacientes o fígado diminuiu de tamanho de uma forma considerável. Em 46%dos pacientes a medição no sangue das enzimas hepáticas, que nestes casos ficammuito elevadas, diminuiu.

Pode-setomar cardo-leiteiro por longos períodos de tempo sem perigo de toxidade.

Sevocê tem doença hepática, siga as seguintes recomendações:

Façauma dieta à base de vegetais e frutas e, sobretudo, baixa em proteínas egorduras.

Eviteo álcool e o tabaco. Não consuma suplementos de aminoácidos ou proteínas.

Tenhamuito cuidado com qualquer tratamento, seja médico ou natural, que estejatomando, porque a maioria dos medicamentos tem seu metabolismo no fígado e nãoé conveniente dar-lhe uma maior carga (se não é estritamente necessário ourecomendado pelo médico).

Eviteestar exposto a tóxicos de origem industrial (vapores de autos, gasolina,solventes, etc.).

Tomepelo menos de seis a oito copos de água ao dia.

Osbanhos sauna ou de vapor são recomendáveis (a não ser que o seu médico oscontraindique). A sudoração ajuda na limpeza de toxinas do corpo.

Tomechá da erva dente-de-leão (dandelion), diurético natural que ajuda o fígado.

Autora:Dra. Silvia Jimenez, M.D.

Fonte:Alfa 1 (texto adaptado)

Dicas para ter uma vida mais sustentável em 2012

2012-01-28T07:19:00.000-03:00

Com pequenas mudanças podemos fazer muito pelo nosso futuro.

Produtosde limpeza – O primeiro passo para adquirir uma vida mais sustentável pode serdado em sua própria casa, na escolha dos produtos de limpeza que você utiliza.Alternativas caseiras como sódio, limão e vinagre podem substituir os produtosde limpeza tradicionais, que muitas vezes são tóxicos para o meio ambiente. Seoptar por comprar em vez de fabricar o seu, escolha os que são biodegradáveis eevite os que possuem fosfato na composição.

Sacolasplásticas – O plástico mata milhares de animais por ano, além de poluir o meioambiente. O papel, apesar de biodegradável, possui desvantagens ambientais eeconômicas em sua fabricação, por isso escolha sacolas de pano ou retornáveispara fazer o transporte de suas compras.

Papel– Para o consumo de papel, prefira o reciclado, que consome de 70% a 90% menosenergia que o comum, além de poupar nossas florestas.

Garrafasplásticas – Reutilize garrafas plásticas quando estas não puderem sersubstituídas ou escolha squeezes e canecas para matar a sede. Além de sair maisbarato, você evita o descarte no meio ambiente. Para os outros produtos quecontenham plástico, escolha os de embalagens maiores e de preferência comrefil; embalagem pequena é sinônimo de desperdício de água, combustível erecursos naturais.

Economiade energia – E istem diversas maneiras de poupar energia dentro de casa, umadelas é utilizar uma garrafa térmica com água gelada e cubos de gelo; estaopção evita o abre-fecha da geladeira e fornecerá água gelada para um diainteiro. Quando for cozinhar, retire todos os ingredientes da geladeira de umasó vez.

Eletrodomésticos– Mantenha a geladeira longe do fogão, pois, com o calor, a geladeira precisaconsumir mais energia para compensar o aumento da temperatura. Descongele suageladeira ou freezer antigos, pois o excesso de gelo faz com que circule menosar frio no aparelho, sendo necessário maior gasto energético para compensar, ouconsidere trocar de aparelho. Os eletrodomésticos novos consomem até metade daenergia, comparado aos modelos antigos.

Lâmpadas– Substitua as lâmpadas incandescentes por fluorescentes, que gastam 60% menosenergia. Retire os aparelhos da tomada em vez de deixar em standby, pois estemodo consome de 15% a 40% de energia, mesmo estando desligado.

Computador– Participe de ações virtuais. A internet é uma boa arma para conscientização emobilização das pessoas. Faça reuniões de trabalho por videoconferência paraencontros de quinze minutos em vez de presenciais. Você evita o trânsito, aemissão de gás carbônico, o estresse além de economizar dinheiro e poupar omeio ambiente. Desligue o computador se ficar mais de duas horas sem utilizá-loe o monitor por 15 minutos. O maior responsável pelo consumo energético docomputador é o monitor, os de LCD são mais econômicos.

Ar-condicionado– Desligue o ar-condicionado a uma hora do fim do expediente; a economia de12,5% diária representará o equivalente a quase um mês de economia no fim doano. Faça a manutenção do seu equipamento; um ar condicionado sujo representa158 kg de CO2 a mais na atmosfera por ano. O ventilador de teto consome 90%menos energia. Combinar o uso dos dois também pode ser uma boa opção, para issoregule o ar-condicionado no mínimo e ligue o ventilador.

Lavandoroupa – Retire imediatamente as roupas da máquina de lavar quando estiveremlimpas e pendure-as no varal em vez de usar a secadora. Deste modo as roupasficarão menos amassadas, poupando energia e trabalho na hora de passar. Paralavar a louça ou a roupa, procure usar água morna ou fria e utilize as máquinasquando estiverem cheias; se não for possível, use a metade da capacidade eselecione o modo de menor consumo. Escolha eletrodomésticos com melhoreficiência energética. Os aparelhos nacionais possuem o selo Procel e osimportados o selo Energy Star.

Água– Não é muito difícil economizar água em nossas atividades diárias. Bastafechar a torneira enquanto escova os dentes, reduzir alguns minutos do banho,de preferência de chuveiro, em vez de banheira, que consome até quatro vezesmais energia e água; não permitir que as crianças brinquem com água; instalarválvulas na descarga para regular a quantidade de água liberada e, nos hotéis,opte por trocar lençóis e toalhas a cada três dias.

Cozinha– Para manter uma cozinha ecologicamente correta, o primeiro passo é manter a despensae a geladeira organizadas. Isso contribui para um melhor planejamento da listade compras, evitando gastos desnecessários, desperdício de alimentos e deenergia. Faça farinha de rosca com pães velhos e salada com as frutas não muitofrescas em vez de dispensá-las.

Tampesuas panelas enquanto cozinha e aproveite mais o calor. Prefira cozinhar napanela de pressão. Além de ser mais rápido, você economiza 70% de gás. Cozinheem fogo brando, pois, por mais que você aumente o fogo, sua comida nãocozinhará mais depressa porque a água não ultrapassa 100 ºC em uma panelacomum. Coma menos carne vermelha. A criação de bovinos é uma das maioresemissoras de gases de efeito estufa, além de demandar grande quantidade de águaem sua produção. Escolha alimentos frescos em vez de congelados e enlatados.

Acomida congelada é mais cara e consome mais energia ao ser produzida e osenlatados geram mais resíduos. Evite pedir comida para viagem, economizando asembalagens utilizadas. Compre produtos orgânicos e incentive o comércio paraque os preços caiam. Estes alimentos respeitam os ciclos de vida dos animais,vegetais e do solo e não contaminam o meio ambiente, além de serem muito maissaudáveis. Frequente restaurante que estimulam este tipo de alimentação.

Lixo– Faça compostagem do material orgânico que sobrar, reduzindo o lixo dosaterros sanitários e a emissão de metano na atmosfera. Além de reduzir oproblema, você terá um jardim bonito e saudável. Faça coleta seletiva dosmateriais reciclados e, se não houver este serviço em seu bairro, procure umposto de coleta. O óleo de cozinha costuma ser jogado na pia, mas cada litro deóleo chega a poluir um milhão de litros de água. Existem pontos de coletaespecíficos somente para o recolhimento desse material.

Pilhas– Use somente baterias e pilhas recarregáveis, em vez de pilhas comuns. Nãotroque de celular se ele ainda estiver em pleno funcionamento. As peças doaparelho usam derivados de petróleo e metais pesados na bateria.

Consumoconsciente – Ser sustentável no caso do consumo não significa que estamosproibidos de fazer compras, mas que podemos optar por produtos mais duráveis,verificar se são ecológicos e quais os impactos de seu descarte.

Transporte– Ao comprar um carro, por exemplo, escolha o modelo mais ecológico, que emitamenos poluente, como o flex ou os carros movidos a etanol. Apesar da dúvidasobre o álcool ser menos poluente que a gasolina ou não, parte do gás carbônicoemitido pela sua queima é reabsorvida pela própria cana-de-açúcar plantada.Carros menores e de motor 1.0 poluem menos. Mantenha o carro regulado, andemais de transporte coletivo, ofereça carona e ande mais a pé ou de bicicleta.

Meioambiente – Tenha responsabilidade ambiental, plante uma árvore em seu bairro,proteja uma floresta, regue as plantas à noite ou pela manhã bem cedo, assimvocê impede que a água se perca na evaporação, e também evita choques térmicos,que podem agredir suas plantas; informe-se sobre a política ambiental dasempresas que você contrata e considere o impacto de seus investimentos.

Essasdicas são muito simples de serem praticadas, basta atentarmos a elas e nosesforçar um pouco para fazermos diferença no futuro do planeta.

Fonte:Ciclo Vivo (texto adaptado)

Conhecendo a urinoterapia

2012-01-27T16:55:00.002-03:00

Aurinoterapia é uma técnica que existe há muito tempo, com escritos datados de5.000 anos antes de Cristo. Há muito tempo se sabe que a urina é um medicamentomuito valioso. Serve para curar quase todas as enfermidades sem provocar danosao organismo. Os hindus a usavam para curar tumores (câncer) ou artrite. Os árabescuravam doenças da cabeça e da boca. Os japoneses curavam gonorréia e sífilis.Os nicaraguenses curam conjuntivite, inflamação do ouvido e parasitas.

Nossocorpo é uma fábrica farmacêutica natural. Produz o que é necessário, comoanalgésicos, antibióticos, materiais imunológicos e vários hormôniossofisticados para curar e prevenir doenças. Se nos tornarmos dependentes dosfármacos, nosso organismo não os produz, os metabolismos não funcionam e seatrofiam. A solução é quebrar esta cadeia de dependência e aumentar aresistência do sistema imunológico, pois com uma boa resistência imunológicanão há mais enfermidade. A urina é um excelente passaporte para isso.

O que é a urina?

Diariamente,passam pelos rins 180 litros de sangue. Destes, 99% retornam para o organismofiltrados e 1% sai como urina. Os ingredientes, cor e cheiro são muitosemelhantes ao do soro do sangue. As pessoas sadias não possuem bacilos oumicróbios no sangue nem na urina. Quando alguém tem uma infecção renal ou outrotipo, é possível que tenha, mas em tão pequena quantidade que não afeta em nadaum tratamento feito pela urina. Antes, essa pequena quantidade funciona comouma autovacina.

Consideremoso caso do feto, que cresce entro de uma bolsa do útero. Ele cresce tomandodiariamente um quantidade de líquido amniótico, que é semelhante à urina em seuconteúdo.

História da urinoterapia

Ocostume de usar a urina como tratamento existe no mundo há muito tempo. Entreos budistas da Ásia, sempre houve a prática da urinoterapia. No Japão, ummestre do budismo chamado Ippen criou uma seita com mais de um milhão decrentes. Seu sucesso estava nos fundamentos da seita, baseada na urinoterapia.Os monges tibetanos têm a tradição e o costume de tomar a própria urina e vivematé 150 anos de idade.

NoGolfo Pérsico os odontólogos árabes usavam urina para tratar cáries e problemasdas gengivas como antibiótico e analgésico. Na América Central o uso da urina écomum. Em El Salvador o costume é muito difundido nas zonas rurais. NaNicarágua os curandeiros recomendavam a seus pacientes o uso da urina para ocombate de diversas enfermidades.

Curiosidadessobre a urina

Osrins têm várias funções indispensáveis para manter a vida através da produçãoda urina. Por ela são evacuados materiais tóxicos, mantém-se o equilíbrioácido-base e o metabolismo eletrolítico. O sangue é filtrado pela cadeia depequenos orifícios no interior do rim. Há uma membrana que filtra umas 7.000moléculas de ureia e ácido úrico e deixam passar em torno de 50.000 moléculasde proteínas ou glóbulos.

Aquantidade de filtração é de 120 ml por minuto ou 180 litros por dia. O líquidofiltrado passa por tubos urinários e é reabsorvido ou secretado. 99% são reabsorvidose circulam como sangue e 1% sai como urina (aproximadamente 1,5 litro). Destaforma, conclui-se que a urina é um produto do sangue.

Materiaisreabsorvidos: água, sódio, d-glicose, aminoácidos, ou seja, a maioria doscomponentes do sangue.

Materiaisnão absorvidos: ureia, ácido úrico, creatinina, sais minerais inorgânicos eprodutos tóxicos.

Estudos científicossobre a urina

Apartir da década de 70 foram desenvolvidas algumas pesquisas. Descobriu-se queo ácido úrico da urina tem um papel muito importante para produzir e reativa oADN das células. Uma segunda função do ácido úrico é o rejuvenescimento dosórgãos. Em 1971, na Universidade de Medicina de Kioto (Japão), foramdescobertos materiais anticorpos como interoikin, renina e prostaglandina, quecombatem infecções e tumores malignos.

AUniversidade de Harvard descobriu na urina o SPU hormônio, que se produzdurante o sono e funciona como antibiótico, analgésico, melhora a circulaçãosanguínea e promove a secreção de outros hormônios. Pelas funções desteshormônios se proliferam e fortalecem os materiais imunológicos, comoT-limp-glóbulo, imunoglobulina e glóbulos brancos.

Aplicação da urina

Parase prevenir contra doenças se toma a quantidade de 100 ml por dia. Para otratamento de uma doença já instalada se toma, no mínimo, 200 ml por dia. Paracasos mais graves se pode tomar maiores quantidades, pois a urina não temcontraindicação ou limite de quantidade. Há casos em que é necessário tomartoda a urina que o corpo produz.

Aurina pode ser tomada em qualquer hora do dia, mas a melhor é a primeira quesai de manhã. Nesta urina se encontra um material especial chamadoSPU-hormônio. É um material hipnótico produzido durante o sono que age comoantibiótico, analgésico, ativante da circulação e estimula a secreção de outroshormônios.

Aprincípio se começa com pequenas doses, que depois poderão ser aumentadasgradativamente. O sabor da urina é mais suave quando se tem uma alimentaçãomais natural, vegetariana e com menos carne.

Háoutras formas de aplicação da urina. O Hospital de Guerson de S. Diego (USA)receita um jejum durante algumas semanas só de urina e verduras.

Depoisdo jejum, começa a receitar uma dieta à base de legumes e verduras. Assim sãotratados cancerosos e doentes de aids. No Japão, em casos de câncer dointestino grosso ou do útero, além de se tomar urina, aplica-se no órgão doenteurina com uma seringa. Nos casos de doenças da pele com úlceras, feridas,vitiligo, manchas escuras, varizes, alergias e outras, aplica-se a urina sobrea região afetada. No nariz, olhos e boca (inflamação, cáries, dores...) trata-secom bochechos ou enxaguando-os. Em caso de infecção vaginal, lava-se com aprópria urina.

Nãose recomenda injetar a urina, pois é importante que ela passe pelo canaisapropriados através dos quais será processada de acordo com as necessidades doorganismo. É importante lembrar que a urina tomada não deixa gosto ou cheiro.Ao contrário, ela cura mau hálito. Após a ingestão da urina, toma-se um poucode água e pronto. Desaparece todo e qualquer sabor. No uso externo da urina, énecessário lavar a região tratada depois de um determinado tempo. Somente nestecaso costuma aparecer cheiro se assim não se proceder.

Asreações recuperativas

Quando se toma urina, às vezes se tem asensação de que piora o estado de saúde. Nesse caso, não há por que sepreocupar, pois é uma reação sadia, positiva e necessária. Os sintomas queaparecem são aumento das dores, diarreia, furúnculos, alergias, comichão,aftas, febres, secreção dos olhos, mamas ou vagina, sensações estranhas noestômago e intestino, sono profundo, cansaço, etc. São sinais importantes deque está ocorrendo a cura. São reações passageiras e que variam de acordo com agravidade da doença e a quantidade de urina ingerida.

Medidas para suavizaras reações recuperativas fortes: começar ingerindo pequena quantidade de urina(um copo pequeno) para depois, aos poucos, ir aumentando; em caso de dores,massagear o local com a própria urina; nas alergias, furúnculos e outrasreações na pela, aplicar urina com um algodão; nos olhos, nariz e ouvidos,colocar urina com conta-gotas; na garganta, útero, ânus, vagina e intestinos, aplicarurina com uma seringa; suavizar as reações com o uso de plantas medicinaisadequadas e checadas, bem como fazer exercícios – caminhar, correr, brincar,nadar, dançar...

Quatro princípiospara que o tratamento tenha efeitos rápidos e tranquilos: acreditar firmementeque sua urina cura; ter paciência de tomar a urina até alcançar a cura; tercoragem de tomá-la na primeira vez; agradecer a Deus, porque a urina é umpresente dEle.

Indicações da urinoterapia:agecontra infecções (age como antibiótico) e tumores (câncer e sarcomas); dissolvemateriais estranhos, como cálculos renais e biliares; equilibra os hormônios; equilibraa hipo/hiperfunção dos nervos; melhora a circulação sanguínea; fortalece a resistênciado sistema imunológico; ajuda na produção de anticorpos.

Doenças tratadas pelaurinoterapia: enfermidadesexual – gonorréia; enfermidades do tecido conjuntivo – artrite reumatoide,esclerodermia, lupus erythemadoides sistemático; tumores malignos – sarcomas dofígado, tireoide, esôfago, cólon, pâncreas, colo do útero, ovário, mamas,próstata, leucemia, linfoma maligno (vasos linfáticos); tumores benignos –ovário, cólon, estômago, esôfago e útero; enfermidades infecciosas – herpes,malária, aftas, hepatites, cirroses, gripes, catarro, etc.; enfermidadescérebro-cardiovasculares – derrame, tumor cerebral, tumor artéreo cerebral,enfarte, angina, arritmia e hiper/hipotensão; enfermidades respiratórias –asma, bronquite, pneumonia, tuberculose, tosse crônica, faringite, amidalite; enfermidadesdigestivas – esofagite, gastrite, úlcera gastroduodenal, colite, diarreia,pólipo digestivo, cálculo de vesícula, hemorroidas; enfermidades geniturinárias– calculos dos rins, bexiga, nefrose, infecção renal, vaginite e pólipo devagina; enfermidades ginecológicas – problemas de menstruação, pólipo de útero,ovário, mastite, fibroma mamário, uteromioma, endometrite; enfermidadesortopédicas – lombalgia, artrite, ciático e neurite; enfermidadesdermatológicas – dermatite nervosa, alergia, abcesso, hongo, comichões,furúnculos; enfermidades sensoriais – catarata, retinite, hemorragia retinal,zumbido, otite, dor de ouvido, sinusite e conjuntivite; outras enfermidades – gota,diabete, hemofilia, depressão, insônia, neurose, enxaqueca, impotência,contaminação radioativa, epilepsia, histeria e desnutrição.

Observações

Emcaso de pressão alta se recomenda o uso de urina, pois ela contém potássio, queajuda a baixar a pressão.

Noperíodo da gravidez, o uso de urina não prejudica o feto e a mãe. A urina ajudaa gravidez permanecer em bom estado.

Aurina é excelente para crianças, pois previne infecções e parasitas.

Aurina não deixa cheiro na boca. Por sinal, ela cura o mau hálito e outros malesprovenientes da boca e do estômago. Para eliminar algum sabor da boca, bastafazer um bochecho e beber um gole de água. Somente no uso externo pode apareceralgum cheiro, por isso após o tempo de uso é necessário lavar com água a regiãotratada.

Énormal que a urina mude sua coloração de um dia para o outro. A coloraçãodepende de vários fatores, como tipo de alimentação, horas de sono, cansaço ouemoções. Pode se continuar tomando sem problemas.

Hácasos de algumas doenças que não se possui conhecimento oficial de cura, mas sesabe nestes casos que pelo menos o sofrimento dos pacientes foi amenizado.Houve aumento de resistência do sistema imunológico.

Textode padre Senito Durigon (adaptado)

Fonte:Xistonet

Mais informações sobre a urinoterapia em:
http://www.sunnet.com.br/audio/saude/uma-conversa-sobre-urinoterapia.mp3

Alfarroba – ótimo substitituto do chocolate

2012-01-27T16:50:00.002-03:00

Adeptosda dieta saudável ganham um substituto para o chocolate convencional, uma opçãomais saudável para quem não consegue viver sem chocolate.

Frutoda alfarrobeira, árvore nativa da Costa do Mediterrâneo, a alfarroba é umavagem cuja polpa, quando torrada e moída, torna-se um excelente substituto aocacau. Alternativa do chocolate em barra, os produtos de alfarroba sãoproduzidos com óleo de palma da Malásia, a mais rica fonte de tocotrienóis(vitamina E), e adoçados com edulcorante natural maltitol. Esse pó, contudo,possui expressiva diferença em relação ao cacau no conteúdo de açúcar e degordura. Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarrobapossui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sucrose, glucose efrutose), em torno de 38% a 45%.

Aalfarroba é uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor marrom-escura esabor adocicado, que mede em torno de 10 a 20 cm de comprimento e demora emtorno de um ano para amadurecer. Dentro dessa vagem encontram-se de 10 a 16sementes, ou quilates, que na Antiguidade eram utilizados pelos mercadores paraavaliar o peso das joias, em razão do seu pouco peso e uniformidade, de ondevêm as palavras "karat" e "kilat".

Sem cafeína, glúten,lactose e colesterol

Outravantagem em relação ao cacau é que o alfarroba não contém cafeína e teobromina(presentes no cacau), dois fortes estimulantes do sistema nervoso e do ritmocardíaco, que são inclusive transmitidos aos bebês através do leite materno. Emcertas pessoas, a teobromina desencadeia reações alérgicas visíveis. O cacaucontém também feniletilamina, um composto que pode provocar enxaquecas ereações alérgicas.

Emboraapresente um alto teor de açúcares, a alfarroba possui um baixo teor calóricodevido à quantidade quase imperceptível de lipídios e alta quantidade defibras. O efeito benéfico dessas fibras naturais na flora intestinal se dá pelaproteção da membrana mucosa do intestino, bem como pela redução significativada incidência de diarreias indefinidas, desordens nutricionais e incidência deúlceras.

Aalfarroba ainda possui vitamina B1 e alto teor de vitamina B2. O fato de nãohaver açúcar (sacarose) na sua formulação torna o produto light e permite boaaceitação pelos diabéticos. Por não conter glúten, a alfarroba pode serconsumida por celíacos, pessoas com restrições ao glúten. Reduz efetivamente,também, a assimilação da ingestão diária do excesso de colesterol. Seu poderhipocolesterol é o dobro de outras fibras.

Valores nutricionais

Aalfarroba é um alimento saudável e de elevado valor nutritivo. Contém vitaminaB1 tanto quanto o aspargo ou morango, a mesma quantidade de niacina do feijãofava, lentilha e ervilha, e mais vitamina A do que a berinjela, o aspargo e abeterraba. Possui ainda alto teor de vitamina B2, cálcio, magnésio e ferro, bemcomo um correto balanceamento de potássio e sódio.

Estudosrecentes mostraram que a alfarroba não contribui com nenhum tipo de glúten naingestão de dieta e que possui propriedades antioxidantes. Reduz efetivamente aassimilação da ingestão diária do excesso de colesterol. Seu poderhipocolesterol é o dobro do de outras fibras.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Tratamento natural das hemorroidas

2012-01-27T10:08:00.004-03:00

Hemorroidassão uma variz, uma veia alterada no ânus, que pode ser externa, quando ficavisível, ou interna, aparentemente não existente, porém muitas vezes trazendoincômodos e dores.

Ashemorroidas são provocadas por má circulação local, prisão de ventre e excessode toxinas que se dirigiram para a área do ânus.

Tambémtem uma relação estreita com pessoas que se cobram muito da vida, que sãoperfeccionistas e trabalham sob pressão de prazos determinados.

Ashemorroidas muitas vezes provocam dores insuportáveis, fora o incômodo quepodem provocar, pela pessoa não conseguir andar direito nem sentar-se.

Otratamento de cura da hemorroida pela naturopatia é a mudança alimentar, quedeve conter bastantes fibras, para que estas possam varrer os intestinos,evitando o acúmulo de fezes, que podem fluir livremente até sua eliminação semcongestionamento nem paradas constantes, o que pode estimular bolsas, isto é,divertículos, que mais tarde podem inflamar, com o nome de diverticulite. Porisso, é tão importante o descarrego das fezes com lavagens intestinais(colonterapia).

Tambémas faixas úmidas são aconselháveis nas refeições. Deve-se evitar alimentos queas hemorroidas não gostam – açúcar, pinha, beterraba, mel de abelhas. O corpo,uma vez equilibrado, pode suportar estes alimentos com vantagens, pois nossocorpo necessita de alimentos fabricados pela natureza.

Achamada “faixa em T” alivia hemorroidas em minutos, principalmente se formolhada no sumo de limão gelado, em vez de simplesmente água gelada.

Outradica maravilhosa para combater as hemorroidas é encher uma pera de borracha(100 ml) com sumo de limão e introduzir no ânus. Fazer durante três dias oumais e esperar os resultados. Se sentir ardor, fazer banho de assento geladologo após.

Olimão é adistringente e vai muchar as hemorroidas e a água gelada também temesta função por provocar uma vasoconstrição.

Sigaas indicações de uma boa alimentação, inclusive bebendo bastante água durante odia.

Fonte:Saúde Integral (texto adaptado)

Anticâncer

2012-01-27T10:05:00.001-03:00

Esseé o título do livro de David Servan-Schreiber. É o relato de um médico quelutou contra a doença e descobriu uma nova maneira de viver.

DavidServan-Schreiber, psiquiatra francês e pesquisador na área de neurociência,apresenta no seu livro Anticâncer umbrilhante levantamento de estudos científicos e terapias alternativas paraprevenir e vencer a doença usando nossas defesas naturais.

Numaabordagem inédita, propõe a prática de prevenção e acompanhamento dostratamentos clássicos, que resulta numa biologia anticâncer.

Davidvenceu um tumor no cérebro há mais de quinze anos e resolveu compartilhar suaexperiência pessoal e seu conhecimento neste livro, que se consagrou comosucesso internacional, publicado em 26 países.

Oautor foi tratado pelos métodos convencionais, teve uma recaída e foi então quedecidiu pesquisar, para além dos métodos habituais, tudo o que podia ajudar seucorpo a se defender. Ele traçou seu caminho de cura aliando a medicinaconvencional a práticas e alimentação saudáveis.

Sãoabordados todos os aspectos referentes à doença, desde a sua formação, tipos,fatores de agravamento, casos ilustrativos, o meio ambiente, as lições darecaída, os relacionamentos, as emoções, o medo, a presença da ideia da morte,a importância das emoções, o sistema imunológico, desintoxicação, terapiasnaturais, atividade física, os contaminadores e os alimentos anticâncer.

Glóbulos brancos ealimentação

Asdiferentes pesquisas sobre a atividade dos glóbulos brancos mostram que elesreagem à alimentação, ao meio ambiente, à atividade física e à vida emocional.

Todaa literatura científica nos leva a concluir: uma pessoa que quer evitar ocâncer deve limitar seriamente sua ingestão de açúcar e de farinhas brancas.

Épreciso comer pão multigrão, a fim de retardar a absorção dos açúcares rápidosdo trigo. O mesmo se pode dizer do arroz branco, que deve ser substituído peloarroz integral, com baixo índice glicêmico.

Hojeos estudos nutricionais ocidentais revelam que 56% de nossas calorias provêm detrês fontes que não existiam no momento em que nossos genes se desenvolveram:os açúcares refinados, as farinhas brancas e os óleos vegetais. Sabe-se hoje emdia que os picos de insulina estimulam diretamente não apenas o crescimento dascélulas cancerosas, mas também sua capacidade de invadir os tecidos vizinhos.

Ômega-3 e ômega-6

Oômega-3 e o ômega-6 presentes no nosso corpo estão em permanente competiçãopelo controle de nossa biologia. O ômega-6 facilita a estocagem das adiposas, arigidez das células, a coagulação e as respostas inflamatórias às agressõesexteriores. O ômega-3, ao contrário, atua na constituição do sistema nervoso,torna as células mais flexíveis e acalma as reações de inflamação. Limitatambém a fabricação de células adiposas.

Oequilíbrio da fisiologia depende estreitamente do equilíbrio entre ômega-3 eômega-6. Essa relação é a que mais mudou na nossa alimentação em cinquentaanos.

O grão e a terra

A relação entre odesenvolvimento do câncer e a alimentação

Ainiciação depende de nossos genes ou das toxinas presentes no nosso meioambiente. Mas seu crescimento depende da existência de condições indispensáveisà sua sobrevida (uma terra favorável, água e sol).

Apromoção pode ser reversível, dependendo do fato de o primeiro microtumorcanceroso receber ou não as condições necessárias ao seu crescimento. É nessenível que os fatores nutricionais desempenham um papel bastante importante.

Algunsdesses fatores (os "promotores") alimentam o crescimento do câncer.Outros (os "antipromotores") o desaceleram. O câncer prospera quandohá mais promotores do que antipromotores. Ele desacelera ou para quando osantipromotores dominam.

Mesmoquando as condições nutricionais de promoção máxima do câncer estão reunidas –como é o caso da dieta ocidental –, estima-se que menos de uma célula cancerosaem 10 mil consegue virar um tumor capaz de invadir os tecidos.

Agindosobre o terreno onde são depositados esses grãos de câncer, é, pois possívelreduzir consideravelmente suas chances de se desenvolver.

Provavelmenteé o que acontece com os asiáticos, que têm tantos microtumores quanto osocidentais no corpo, mas, neles, os tumores não se tornam cancerososagressivos.

Aalimentação age todos os dias, três vezes por dia. Ela tem, portanto, uma influênciaconsiderável sobre os mecanismos biológicos que aceleram ou diminuem a marchada progressão do câncer.

Alimentos quefuncionam como remédios

Secertos alimentos de nossa dieta podem servir de adubo para os tumores, outros,ao contrário, guardam preciosas moléculas anticâncer. Além dos tradicionaisminerais, vitaminas e antioxidantes, descobertas recentes vão bem além: cháverde, alho, repolho, alecrim, framboesa, uva, gengibre, soja, cogumelo, brócolis,cúrcuma, curry, tomilho, lentilha, ervilha, feijão, tofu, chocolate amargo,ômega-3, vitamina D, probióticos, cereais (arroz integral, pão multigrão, quinua,trigo para quibe), azeite de oliva, algas, suco de romã, vinho tinto e tomate.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Cinco dicas para usar o celular com segurança

2012-01-26T16:33:00.003-03:00

Como anúncio da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, braço daOrganização Mundial da Saúde, de que as ondas eletromagnéticas emitidas peloscelulares podem causar tumores cerebrais, o que fazer com os aparelhos? Ainda éseguro continuar falando pelo celular?

Umadas primeiras pesquisadoras a afirmar que os celulares podem causar câncer, a americanaDevra Davis, Ph.D. e professora de epidemiologia na Universidade de Pittsburgh,dá algumas dicas de como usar com segurança os celulares em seu livroDisconnect – the truth about cell phone radiation, what the industry has doneto hide it, and how to protect your family (Desconecte – a verdade sobre aradiação dos celulares, o que a indústria fez para escondê-la e como protegersua família), lançado em setembro de 2010.

ParaDevra, não é preciso jogar o celular fora. Basta saber usá-lo (ela mesma mantémseu aparelho, mas usa com um kit hands-free).

Veja suas principais recomendações:

1. Mantenha fora doalcance das crianças

Ouso de celular pode causar um tipo específico de câncer, o glioma, que atinge océrebro. Crianças são mais suscetíveis às mutações genéticas causadas pelas ondasdo celular por ainda não possuírem a barreira hematoencefálica (que protege océrebro) totalmente formada. Quanto mais jovens, mais vulneráveis. Por isso oideal é evitar o uso nessa faixa etária.

2. Use fones deouvido

Usarfones de ouvido aumenta a distância entre o aparelho e o corpo e reduz aexposição à radiação. Nos manuais de instruções, as próprias fabricantes decelulares recomendam deixá-lo afastado do corpo.

3. Não carregue juntoao seu corpo

Mesmoque não esteja sendo usado, o celular emite radiação. Deixe na bolsa ou namochila.

4. Não deixe ocelular sob o travesseiro

Enquantovocê dorme, o celular não deixa de emitir radiação eletromagnética. Os médicosnão indicam uma distância segura exata, mas o ideal é deixar longe do corpo. Omaior risco é o uso junto à cabeça por muito tempo.

5. Cuidado com osinal fraco

SegundoDevra Davis, em standby ou com o sinal fraco é quando o celular emite maisradiação. Evite o uso durante este período. Segundo a Organização Mundial deSaúde, "usar o telefone em áreas com boa recepção também diminui aexposição, pois permite que o telefone transmita com menor potência".

Fonte:Veja online

Especialistas pedem que riscos do celular sejam divulgados amplamente

2012-01-26T16:31:00.003-03:00

Médicos afirmam quenão é preciso “jogar o telefone no lixo”, mas recomendam uso moderado

Oanúncio da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), ligada àOrganização Mundial da Saúde (OMS), de que a radiação emitida pelos celulares épotencialmente cancerígena foi recebido pelos médicos brasileiros como um sinalde que a população precisa mudar os hábitos de uso do aparelho. Também épreciso, segundo os médicos, que os fabricantes deixem claro os riscos que ostelefones móveis oferecem.

"Aindanão existe evidência suficiente de que os telefones celulares causem câncer,mas existe a possibilidade", afirma a médica Ubirani Otero, chefe da áreade câncer ocupacional do Instituto Nacional de Câncer (Inca). A Iarcclassificou a radiação do celular como 2B, indicando a possibilidade de causarglioma (câncer maligno no cérebro). O risco aumenta, segundo alguns estudos,conforme o uso: quanto mais tempo ao telefone, maiores as chances dedesenvolver câncer no cérebro.

Masessa possibilidade já é suficiente, afirma Ubirani, para que o Brasil adote oque vem sendo feito na Europa, de divulgar o risco presente nos aparelhos."A população precisa saber que existe a possibilidade de, se ela usar pormais de 30 minutos por dia, desenvolver um tumor." Em alguns países daEuropa, como a França, a legislação restringe o uso do celular por crianças eadolescentes. Nesse grupo, a barreira hematoencefálica ainda não foi bemformada, aumentando a possibilidade de desenvolver um glioma. "Acho quetemos de tentar informar a população, mas sem causar pânico. E isso servetambém para o telefone sem fio, que tem a mesma radiação do celular. Deve-sediminuir o uso, a duração e alternar o ouvido", diz.

Parao médico oncologista Paulo Sanematsu Júnior, diretor do Departamento deNeurocirurgia do Hospital A. C. Camargo, de São Paulo, especializado notratamento de câncer, deve-se tentar restringir o uso do celular. "Uma dasconclusões imediatas é que seria muito interessante usar fone de ouvido, em vezde levar o aparelho diretamente ao ouvido."

Coincidência– Embora seja difícil apontar os celulares como culpados, números conhecidos háalguns anos já levantavam suspeitas sobre a possibilidade de os aparelhoscausarem câncer. "Por razões não muito claras, a incidência dos gliomasvem aumentando”, afirma Artur Katz, chefe do serviço de oncologia clínica docentro de oncologia do Hospital Sírio Libanês. "E todos nós estamossujeitos à exposição desses campos", afirma.

Katzdiz que não é preciso jogar os celulares fora, mas seria importante que aspessoas se conscientizassem sobre o uso desnecessário. "É algo que tem deser policiado."

Os fabricantes de aparelhos celulares, por meio do Mobile Manufactures Forum(Fórum dos Fabricantes de Celulares), divulgou um comunicado destacando o fatode que os campos de radiofrequência sejam "possivelmente"carcinogênicos e que "os equipamentos de telecomunicações sem fio,incluindo telefones celulares e suas estações radiobase, foram projetados paraoperar dentro de limites internacionais e nacionais que já têm margens desegurança substanciais integradas a eles."

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Fonte:Veja online (texto adaptado)

Dieta da longevidade cerebral

2012-01-26T10:45:00.005-03:00

Façauma dieta com baixo teor de gordura. O que é bom para o coração é bom para a cabeça.

Façauma dieta rica em nutrientes.

Evitea hipoglicemia. O único "combustível" do cérebro é a glicose. Quandoa taxa de açúcar no sangue está baixa, seu cérebro não funciona.

Façauma dieta que seja relativamente baixa em calorias.

Façauma dieta balanceada.

Tomesuplementos vitamínicos. Seguir uma boa dieta não é necessariamente prover-sede nutrientes suficientes para regenerar o cérebro.

Comacomida de verdade. Não se alimente de comida enlatada ou processada. Comida deverdade se encontra na seção de hortifrutigranjeiros do supermercado.

Alimenteseus neurotransmissores. Eles precisam de nutrientes especiais que"alimentem a cabeça" para se obter um cérebro dinâmico.

Como nutrir seusneurotransmissores

Aacetilcolina é o principal transportador do pensamento e da memória. Se vocênão tem acetilcolina suficiente no cérebro, com certeza sofrerá perda damemória e disfunção cognitiva. Na verdade, um déficit de acetilcolina é,provavelmente, a única e mais comum causa de debilitação da memória associada àidade. O mais importante de todos os nutrientes para recobrar os níveis deacetilcolina é a colina, que está presente em altas quantidades na lecitina.

Alecitina é muito útil no que diz respeito a ajuadr seu organismo a digerir etransportar gordura. Ela mantém o colesterol solúvel e também ajuda a produziros ácidos biliares que vêm do colesterol.

Asgorduras menos prejudiciais são aquelas monoinsaturadas. Como essas gordurastêm menos "ligações de hidrogênio" do que as polinsaturadas, elas sãomais estáveis quimicamente. Por isso elas não se tornam radicais livres tãofacilmente quanto as gorduras poli-insaturadas.

Asgorduras monoinsaturadas ajudam o "mau" colesterol (LDL) a se livrarda oxidação. Também aumentam a eficiência do "bom" colesterol, alipoproteína de alta densidade. Além disso, as gorduras monoinsaturadasfavorecem a habilidade da vitamina E de proteção contra os radicais livres.Exemplos de gorduras monoinsaturadas incluem o azeite de oliva extravirgem, osóleos de linhaça, girassol, de gergelim e outros prensados a frio.

Pfaffia paniculata

Segundoa perspectiva oriental, a pfaffia é um agente revitalizador e harmonizador querestaura a energia yang. Ela não é usada pelos profissionais da medicinatradicional chinesa como um agente curativo, mas sim como um fortificante devários órgãos, glândulas e sistemas de energia, para que eles possam curar adoença. Na medicina tradicional chinesa a pfaffia é considerada eficaz paraminorar a fadiga, a impotência e os efeitos gerais do envelhecimento.

Chá verde

Ochá verde pode ser útil de três maneiras: é um poderoso antioxidante, é umarica fonte de "flavonoides", que reduz o risco de derrames, e contém cafeína,que pode ser um agente eficaz na intensificação da função cognitiva quandousada com cautela.

Ochá verde contém os antioxidantes polifenóis, inclusive as catequinas equercetina, que podem impulsionar a atividade antioxidante no sangue em até 50%.Esse aumento de atividade ocorre aproximadamente meia hora após se tomar o chá.O chá verde também melhora a eficiência do sistema imunológico dedesintoxicação do fígado. Desse modo, ele consegue ajudar o organismo a selivrar das toxinas antes que elas danifiquem as células.

Gingkobiloba

Oprincipal mecanismo de ação do ginkgo biloba é aumento da circulação cerebral,o que é muito importante para abrandar a ação de uma substância chamada fatorativador de plaquetas, que interfere na circulação cerebral.

Sabe-seque o ginkgo pode impedir a formação de radicais livres, moléculas que atacamas membranas das células, impedindo sua absorção de oxigênio e nutrientes. Comoos radicais tendem a aumentar com a idade, pode-se deduzir que a planta agediretamente contra o envelhecimento.

Eletem se mostrado promissor nos tratamentos de impotência causado por distúrbiosda má circulação, como também nos tratamentos de vários outros problemascirculatórios. Estudos revelam que o ginkgo baixa a pressão arterial e expandeos vasos periféricos.

Geleiareal – o néctar da longevidade

Ageleia real é um dos mais perfeitos alimentos produzidos pela natureza. É umproduto da digestão gerada pelas abelhas operárias internas, a partir do pólendas flores transportadas pelas abelhas operárias externas, para o interior dacolmeia.

Ageleia real é um alimento com propriedades diversas, pois contém na suaessência quase todos os aminoácidos, vitaminas e sais minerais, hormôniosesteroides, ácidos orgânicos essenciais e compostos proteicos ativos. Estealimento espetacular tem uma fantástica ação revitalizadora sobre o organismohumano, proporcionando saúde e prevenindo envelhecimento precoce. Suacapacidade de prevenção de senilidade precoce está comprovada em experiências científicas.

Ageleia real tem função na manutenção do vigor físico e no controle daindisposição, que ocorre geralmente nas pessoas de idade. Reduz o nível degordura no sangue e aumenta a fração boa do colesterol sanguíneo, prevenindo aaterosclerose; aumenta o desempenho sexual e é um eficaz tratamento doclimatério masculino e feminino.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

O poder de regeneração da terapia nutricional

2012-01-26T10:43:00.001-03:00

Essaterapia inclui uma mudança dos hábitos alimentares, o emprego de tônicosmedicinais naturais e complementação de nutrientes específicos e concentrados.Fazer uma terapia nutricional é o melhor meio de se começar um programa delongevidade cerebral, e você pode começar na próxima refeição. Os resultadospodem ser rápidos e definitivos, além de muito poderosos.

Umapessoa com debilitação da memória associada à idade pode ter resultadosimpressionantes apenas incluindo em sua nutrição diária a fosfatidilcolina(lecitina). Assim ela permite que seu organismo produza um pouco mais doneurotransmissor acetilcolina, e isso pode lhe trazer maior clareza cognitiva.

Umdos primeiros benefícios da terapia nutricional é que ela ajuda a reparar odano causado pelo cortisol, um dos hormônios produzidos pelas glândulas suprarrenais,secretado em resposta ao estresse. Quando produzido em excesso, dia após dia,esse hormônio é tão tóxico para o cérebro que acaba matando ou danificandobilhões de células cerebrais.

Aterapia nutricional também ajuda a reparar o dano causado por outro destruidordo cérebro: a má circulação sanguínea. Ela é a principal responsável por quase20% de todos os casos da disfunção cognitiva grave nos idosos, e esse é umfator em potencial que contribui para uma debilitação da memória associada àidade.

Outrogrande benefício da terapia nutricional é que ela, diretamente, supre os neurônioscom a "matéria-prima" necessária a uma função apropriada. Como océrebro faz parte do corpo humano, ele precisa das mesmas"matérias-primas" nutricionais que os outros órgãos do corpo.

O estresse aumenta asnecessidades nutricionais

Sevocê está estressado, suas necessidades nutricionais estão aumentadas. Oestresse "queima" nutrientes extras, assim como as atividadesfísicas.

Umdos minerais que mais se esgotam em nosso organismo é o magnésio. Devido ao fatode o magnésio ser um "mineral calmante", sua perda intensifica avulnerabilidade ao estresse. Essa perda de magnésio é causada pelo estresse etambém o estimula, levando a uma espiral degenerativa.

Ademais,o magnésio costuma estar anormalmente baixo nos neurônios dos pacientes com malde Alzheimer. Alguns pesquisadores acreditam que esse déficit é parcialmenteresponsável por um dos sinais mais comuns do mal de Alzheimer – o acúmulo decálcio nos neurônios. O magnésio é a "contrapartida" do cálcio, eesses dois minerais, normalmente, mantêm o equilíbrio um do outro.

Outrosnutrientes esgotados pelo estresse são as vitaminas antioxidantes C e E, queajudam a proteger o cérebro dos radicais livres.

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Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Longevidade do cérebro

2012-01-26T10:41:00.000-03:00

Seucérebro contém uma rica galeria de conhecimento e sabedoria que, neste exatomomento, talvez esteja parcialmente inacessível a você, porque sua memória eseus potenciais cognitivos podem estar famintos, maltratados esubdesenvolvidos.

Masa riqueza do conhecimento decerto está lá e muito viva, fisicamente codificada,praticamente imortal, esperando que você a alcance.

Equando isso acontecer, você provavelmente se sentirá uma nova pessoa. Nuncamais se sentirá como agora. Você tem sido machucado pelo estresse, exaustão,toxinas neurológicas e toda espécie de agressões radicais.

Porque o cérebro se deteriora? É simples: porque ele é parte do corpo humano. Estaé a notícia ruim. Mas, ao mesmo tempo, é a boa, porque qualquer órgão do corpohumano pode, com um programa adequado de manutenção e rejuvenescimento, serestimulado a funcionar devidamente por toda vida.

Umadas principais causas da deterioração cognitiva associada à idade é o declíniosignificativo dos neurotransmissores nos idosos. Provavelmente a deficiênciamais importante entre os neurotransmissores é a diminuição da acetilcolina, oprincipal transportador da memória.

Umadeficiência da acetilcolina significa que, mesmo que parte de uma trilha dememória ainda esteja intacta dentro de um neurônio, ela pode não conseguirentrar em contato com as outras partes da memória em diferentes neurônios,porque seu "sistema de transporte " não está funcionandoadequadamente. Esse fenômeno também é responsável pelas memórias fragmentadas,que caracterizam a debilitação da memória associada à idade.

Outrofator que prejudica muito um cérebro envelhecido é a má circulação. Nos idosos,um fluxo sanguíneo reduzido prejudica o funcionamento de todos os seusprincipais órgãos, inclusive o cérebro. Em razão de o cérebro usar 25% de todoo sangue bombeado pelo coração, ele está particularmente vulnerável a qualquerdeficiência do sistema circulatório.

Quase20% de todos os casos de declínio cognitivo grave nos idosos resultam da mácirculação. É muito frequente as pessoas que acham que sofrem do mal deAlzheimer serem na verdade vítimas de uma série de pequenos infartos cerebraisque comprometeram intensamente o cérebro.

Aindamais comum do que esses múltiplos infartos são uma prostração mental causadapela diminuição de fluxo sanguíneo para o cérebro, o que também contribui parauma degeneração cerebral lenta, fazendo com que milhões de neurônios morramgradualmente.

Háainda outro fator importante que seria um influxo excessivo de cálcio paracélulas cerebrais, o que, após um longo período, gera moléculas de radicaislivres, que motivam disfunção dessas células e, mais cedo ou mais tarde, acabampor eliminá-las. Bilhões de neurônios morrem por causa desse fenômeno e outrosbilhões ficam gravemente prejudicados. Quando pacientes com mal de Alzheimersão examinados numa necropsia, sempre há evidências de intenso acúmulo decálcio nas células cerebrais.

Como os radicaislivres podem causar o envelhecimento do cérebro

Osradicais livres podem ser produzidos por uma série de fatores. Até mesmo ooxigênio os produz como um subproduto do processo natural da oxidação. Assim, nãohá um meio possível de evitar pelo menos algum dano provocado pelos radicaislivres. Na verdade, um certo grau de formação de radicais livres é saudável enecessário. Por exemplo, os radicais livres têm um importante papel na funçãodo sistema imune. O elemento de imunidade é a produção de radicais livres quematam micróbios estranhos.

Océrebro não é a única parte do corpo prejudicada pelos radicais livres. Todasas células do corpo são vulneráveis. Os radicais livres, por exemplo,contribuem para a formação das células cancerosas. Uma teoria popular sobreenvelhecimento afirma que é o tributo gradual cobrado pelos radicais livres queprovoca o processo de envelhecimento.

Umradical livre é qualquer átomo que tem um elétron único. Normalmente, todos oselétrons se apresentam em pares – que é o estado natural e saudável. Contudo,esses pares podem ser "quebrados" por uma série de fatores, comocordisol, toxinas ambientais como os pesticidas e até mesmo a ingestãoexcessiva de gordura. Quando os elétrons se separam, ambas as partes buscamoutros elétrons, para que eles, mais uma vez, formem pares e mantenham a saúdebiológica do átomo. Logo, os elétrons únicos encontram seus novos"companheiros", roubando-os de outros elétrons. Então os átomos queforam "roubados" encontram ainda mais átomos para "roubar".Assim, uma reação em cadeia de destruição é formada.

Emcada célula do corpo, uma área especialmente vulnerável à destruição pelosradicais livres é a área de produção de energia, chamada mitocôndria. Quando umdano é feito às mitocôndrias, a célula fica tão prejudicada que acaba morrendo.Todos os dias, isso acontece a milhões de células, inclusive as cerebrais.Durante um longo período, essa destruição de células pelos radicais livres fazcom que a pele endureça e crie rugas, os ossos fiquem frágeis e encolham, osmúsculos enfraqueçam e o cérebro se degenere.

Entretanto,há medidas terapêuticas a serem tomadas que podem neutralizar a ação dosradicais livres. A mais eficaz é a terapia nutricional com os "limpadoresdos radicais livres", também chamados de antioxidantes.

Algunsdos antioxidantes mais eficazes são as vitaminas C e E, o betacaroteno e osminerais zinco e selênio.

Sempreé tempo de dar um passo estimulante a caminho da regeneração de seu cérebro,mudando o rumo de sua vida. Talvez você tenha sentido que não poderia escapardesse declínio constante e até o achasse normal. Pode ser que você tenhaacreditado que o "envelhecimento" e a "deterioração" fossemsinônimos. Mas eles não são.

O"envelhecimento" é apenas passar o passar do tempo. E o tempo podeser usado para a regeneração, e não apenas para a degeneração.

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Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Outras formas de uso da babosa

2012-01-26T08:25:00.005-03:00

Cicatrizante

Escolheruma planta que já deu flor (amarela), assim diminuímos os riscos de intoxicação.

Utilizaro gel da folha, evitando qualquer fiapo da casca.

Fazerfatias delgadas.

Evitaras folhas novas e também as murchas com líquido amarelo.

Utilizarfolhas túrgidas, as inferiores, perto do solo.

Conservarem temperatura ambiente, sem embrulhar.

USOEXTERNO

Limpara lesão com a secreção da folha (baba), em movimentos centrífugos.

Limpara área em volta, cortando os pelos.

Cobrircom finas lâminas os ferimentos e inflamações de pele (acne, psoríase).

Deixarque a gelatina desidrate, formando uma película transparente, que recobre eisola a lesão, ajudando a retração dos bordos se permanecer durante acicatrização.

USOINTERNO

Indicadahá séculos como purificadora, em nossos tempos tomou a fama de cura paracâncer. Geralmente é proposto o uso da variedade "arborescens" (florvermelha, folhas finas), no entanto doutor Luiz Meira prefere indicar a"vera" (flor amarela, folhas largas) por ser menos tóxica.

Formade uso como preventivo ou purificador: engolir sem mastigar pela manhã somente umcentímetro cúbico da gelatina (mucilagem, de preferência congelada, para evitarsentir o gosto) durante uma lua (28 dias), começando na lua minguante. Esperaruma lua (28 dias) e iniciar novamente na lua minguante por mais uma lua.Repetir o uso durante três ciclos. A necessidade de parar depois de uma lua épara diminuir o risco de toxicidade, principalmente para os rins (somente aspessoas que tenham creatinina menor que 1,0 e não tenham proteinúria), assimcomo o número máximo de repetições em três vezes por ano.

Quandoa situação de câncer está diagnosticada, doutor Luiz Meira recomenda o dobro dadose, ou seja, um centímetro cúbico pela manhã e outro à tarde, também por trêsciclos, respeitando o intervalo de uma lua entre cada ciclo.

Paraobservar o efeito na íris, podemos verificar a dimiuição das manchas escuras,áreas amareladas e esbranquiçadas.

Paraos diabéticos que utilizam insulina ou hipoglicemiantes orais, é necessáriomonitorar de perto, várias vezes por dia, a glicemia. A ingestão debBabosainduz acentuada diminuição da glicose sanguínea, necessitando diminuir bastantea dose dos hipoglicemiantes, em especial a dose diária de insulina. Caso estecuidado não seja tomado, corre-se o risco de hipoglicemia grave até mesmoletal. Para monitoramento adequado seria necessária avaliação da glicemia emdiferentes horários do dia

Contraindicações dababosa

Alémda gravidez, seu uso é contraindicado em casos de varizes, hemorroidas,afecções renais, enterocolites, apendicites, prostatites e cistites. O usointerno prolongado provoca hipocalemia, diminui a sensibilidade do intestino,necessitando aumento gradativo da dose, favorecendo o surgimento de hemorroidas.Em crianças os efeitos colaterais podem ser potencializados, tornando o usointerno extremamente perigoso.

Fonte:Doutor Luiz Meira (texto adaptado)

Óleo de coco e câncer

2012-01-26T08:22:00.000-03:00

Emum estudo de Reddy et al. (1984), o óleo de coco exerceu efeito inibitório maisforte que o óleo MCT quando empregado em tumores do cólon induzidos pelo uso deazoximetano. Outras pesquisas de Cohen e al. (1986) mostraram que os efeitosinibidores do óleo de coco no câncer foram também observados no câncer de mamainduzido quimicamente.

ADra. Mary Enig (cientista nutricional) desenvolveu uma pesquisa original em que mostra a correlação positiva entre o óleo vegetal e o câncer e a negativa entreeste e a gordura animal. Ela elaborou uma análise clara dos componentes dasgorduras “trans” em 200 alimentos.

Asgorduras “trans” são formadas quando os óleos vegetais são hidrogenados ouaquecidos a altas temperaturas. Com altas temperaturas, fica alterada a suaforma original “cis”, transformando a gordura em gordura “trans”.

Elaestudou o efeito dessas gorduras trans, originárias de alimentos, sobre afunção mista do sistema oxidativo do fígado, que metaboliza no organismo drogase poluentes ambientais. Um importante achado desses estudos foi que animais delaboratórios submetidos a uma dieta especial contendo gorduras trans sofreramalterações nas atividades desse sistema de enzimas. Esses resultados foram emparte responsáveis pela revisão no “Health Aspects of Dietary Trans FattyAcids”, mantido pela Federação das Sociedades de Biologia Experimental, porsolicitação do FDA (Food and Drug Administration).

Oóleo de coco natural, ao provocar um aumento no HDL (bom colesterol), ajuda naprevenção de arteriosclerose e de doenças do coração. Enig cita também a pesquisade Tholstrup et al. (1994) com óleo de palmeira (não hidrogenado) rico em acidoláurico contendo também ácido mirístico. Tholstrup encontrou também um aumentosignificativo nos níveis de colesterol HDL. No seu artigo, Enig registrou queos efeitos do óleo de coco em pessoas com baixo nível de colesterol éjustamente o contrário daqueles com um alto nível. As pessoas com uma baixacontagem de colesterol deverão apresentar um aumento de colesterol sanguíneo,do colesterol LDL e especialmente do colesterol HDL. Já as pessoas com altonível de colesterol apresentarão uma redução dos níveis de colesterol total ecolesterol LDL.

Osestudos que ela menciona mostram que em ambos os grupos a relação HDL/LDL semove numa direção favorável. Para pessoas com aids ou com comprometimento daimunidade para outras doenças, as conclusões dess\ pesquisa são profundas. Issosignifica que tudo que tem sido informado ao público pela televisão nos últimos15 anos a respeito dos óleos vegetais tem sido meias-verdades, levando essepúblico a conclusões errôneas. O público tem sido levado a acreditar que óleostropicais provocarão bloqueio nas artérias, levando a doenças cardíacas. O queocorre na verdade é justamente o contrário. Óleos tropicais naturais, como oóleo de coco extravirgem, ajudam na preservação das artérias, enquanto ocorre ooposto com a maioria dos outros óleos vegetais, principalmente as gordurashidrogenadas, tão utilizadas hoje em pastelarias, biscoitos, pães, margarinas eprodutos industrializados em geral.

Estapolítica contra o coco, o babaçu e o dendê (palma) tem sido mantida por grandesmultinacionais americanas, que, sendo os maiores produtores mundiais de óleosvegetais poli-insaturados (soja, milho, canola e girassol), não querem sofrerperdas financeiras que estas alternativas trariam a eles, pois óleos extraídosde plantas tropicais como coqueiros seriam muito mais baratos e seriam maisacessíveis às populações de baixa renda.

ADra. Enig também informa que o óleo de canola é o pior para ser utilizado emqualquer circunstância. Quando utilizado na cozinha, ele produz um elevadonível de gorduras trans.

Fonte: Óleo de Coco Brasil

Centella asiática contra a celulite

2012-01-25T21:09:00.001-03:00

Acentella asiática é uma das formas mais eficazes de tratar a celulite e agordura localizada, além de normalizar a produção de colágeno

Coma chegada do verão e suas temperaturas elevadas, vestir roupas mais leves ecurtas torna-se inevitável, deixando o corpo em maior evidência. Por isto,nesta estação do ano, a preocupação com a forma física lota academias deginástica e clínicas de estética, esquecendo-se de que em todos os casos abeleza vem “de dentro para fora”.

Acelulite é uma alteração do funcionamento das células conjuntivas subcutâneasque provoca acúmulo de líquidos e gordura, deixando a pele com o indesejávelaspecto de “casaca de laranja”.

Acentella atua no tecido conjuntivo celulítico – congestionado, subnutrido e semelasticidade – promovendo uma ação reguladora: normalizando a produção decolágeno e melhorando a microcirculação sanguínea local, o que favorece aeliminação das células gordurosas e diminui a retenção de líquidos.

Acelulite costuma atingir mais as mulheres em razão do estrógeno, hormôniofeminino, que promove uma retenção de líquidos justamente nas regiões maiscríticas. Estes líquidos não conseguem ser totalmente eliminados graças àdificuldade de circulação. Assim ficam acumulados entre as células de gorduraslogo abaixo da derme.

Qualquercoisa que facilite a passagem sanguínea e a retirada das toxinas também combatea celulite.

Amassagem promove a drenagem das toxinas, além de dilatar os vasos, aumentando acirculação. Para a operação massagem, cremes contra a celulite à base decentella asiática ajudam. Além de facilitar o deslizamento, eles possuemsubstâncias que agem na gordura e nos vasos sanguíneos.

Acentella asiática possui propriedades antirreumáticas, dermatológicas, vulneráriase levemente diuréticas, além de ser um vasodilatador periférico. Tem ação denormalizar a circulação venosa de retorno.

Namedicina tradicional chinesa, a centella asiática é considerada a erva da"fonte da juventude", ou seja, capaz de aumentar a longevidade.

Estudosalegam que seu uso proporciona um efeito energizador.

Acentella asiática é amplamente usada na medicina ayurvédica, na qual éconhecida como brahmi.

Acentella asiática é uma das formas mais eficazes de tratar a celulite e agordura localizada. Normaliza a produção de colágeno, melhora a circulaçãosanguínea, evita câimbras e formigamento das pernas e favorece a eliminação dascélulas gordurosas.

Tambémé indicada para tratamentos de varizes, varicose, quadros reumáticos, feridasindolentes, úlceras leprosas e cicatrização cirúrgica.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Dengue? Inhame

2012-01-25T21:06:00.003-03:00

Asaúde é simples, as doenças é que são complicadas.

Porséculos e séculos populações tropicais sobreviveram comendo apenas o que davano local onde tinham suas aldeias. Nas regiões úmidas, ladeando as grotas,sempre houve fartura de inhame – na Ásia, na África, na América do Sul. Fácilde colher, fácil de preparar e ainda por cima gostoso, o inhame se tornou umdos principais alimentos básicos desses povos.

Oque não se sabia é que, durante séculos e séculos, o pequeno e cabeludo inhameestava protegendo as gentes da malária, da dengue, da febre amarela. E eis quechegou a mandioca, aipim, também deliciosa e fácil, que além do mais dava boafarinha, própria para guardar ou fazer pão, goma para a tapioca de cada dia eainda bebidas alcoólicas, como cauim, alué e tiquira, que ajudavam a esquecer esonhar. O inhame ficou pra lá. As gentes começaram a morrer de malária. Issofoi muito bem observado na África, onde as roças de inhame foram substituídaspor seringais.

Comerinhame continua funcionando para evitar e tratar as doenças transmitidas pormosquitos, como a dengue. Há algo no inhame, talvez o altíssimo teor de zinco,que neutraliza no sangue o agente infeccioso transmitido pelo mosquito. Diz opovo que é seu visgo que tem poderes. Não se sabe ao certo. A pesquisacientífica ainda não se interessou.

Atépouco tempo atrás circulava nas farmácias um tônico centenário à base de inhamee salsaparrilha, o Elixir de Inhame Goulart, usado até como coadjuvante notratamento de sífilis. A Anvisa não renovou a licença por falta de comprovaçãoda eficácia. Nada corre mais perigo hoje em dia do que uma coisa barata compropriedades medicinais.

Maso inhame ainda está nas feiras e mercados para quem quiser se beneficiar dele.Cru, cozido, amassado, em sopa, em creme, em caldo, batido com água de coco oucomo massa de pizza: veja as receitas em www.correcotia.com/inhame. Bom,barato, gostoso. Para quem acredita mais na saúde do que na doença.

Fonte:Blog de Sonia Hirsh

Óleo de coco contra aids e outras infecções virais

2012-01-25T20:12:00.001-03:00

Segundoa Dra. Enig em um artigo publicado no jornal The Hindu, o Jornal Nacional daÍndia, o óleo de coco é convertido pelo organismo em “monolaurina”, um ácidograxo com propriedades antivirais, que pode ser útil no tratamento da aids. Umrepórter do The Hindu escreveu o seguinte a respeito da apresentação da Dra.Enig durante uma conferência em Kochi:

“Houveum momento nos Estados Unidos em que uma criança comprovadamente diagnosticadapositiva tornou-se HIV negativa. Essa criança havia sido alimentada com umafórmula com alto teor de óleo de coco. A experiência foi significativa e osesforços estão voltados para se encontrar as causas da redução da carga viralda criança com HIV quando alimentada com uma dieta que ajuda na geração demonolaurina no organismo”.

Orepórter comenta também a observação feita pela Dra. Enig de que a monolaurinaajuda na inibição de outros males, como sarampo, herpes, estomatite vesicular ecitomegalovírus, e que, pelo avanço das pesquisas, há uma indicação de que oóleo de coco oferece certas medidas de proteção contra substânciascancerígenas.

Estudosdivulgados pelo Dr. Conrado S. Dayrit em 25 de julho de 2000 em Chennai, Índia,no 37º Encontro Cocotécnico, mostraram um grande potencial terapêutico para osóleos láuricos (com alto teor de ácido láurico, como o babaçu, tucumã ecoco-da-baía). A experiência da administração diária de 50 ml de óleo de cocoem 15 pacientes (10 mulheres e 5 homens) portadores do HIV (o vírus da aids)que nunca haviam recebido nenhum tipo de tratamento anti-HIV, no Hospital deSão Lázaro, nas Filipinas, sob a responsabilidade do Dr. Eric Tayan, mostra umaumento do linfócitos de defesa do corpo CD4 e CD8 de 248 para 1.065 e de 570para 1671, respectivamente.

Umhomem que tinha uma carga viral muito baixa e que não sofreu mudanças não foiincluído no resultado final da pesquisa. As estatísticas finais incluíramresultados para 4 homens e 10 mulheres e mostraram que 7 de 14 pacientestiveram uma redução em três meses de uso diário do óleo, enquanto 8 sofreramredução em seis meses. Os níveis de CD4 e CD8 aumentaram em 5 pacientes, masnão mantiveram relação com a diminuição da contagem viral.

Aadição de óleos láuricos na alimentação de pacientes portadores do HIV podetrazer como benefício à diminuição do nível da carga viral em indivíduos HIVpositivos, diminuição do antígeno P24 e aumento do CD4 e/ou CD4/CD8.

Combases nas pesquisas acima, o uso de óleos láuricos na alimentação de pessoascom baixa imunológica, que possuem grande facilidade em gripar, pessoas comdoenças bacterianas e viróticas como tuberculose, pneumonia, herpes, doençasvenéreas, autoimunes, como o lúpus e a psoríase, câncer, Crohn, entre outras,seria de extrema valia. Da mesma maneira, o emprego deste óleo na massagem semostra eficaz para o tratamento dos mesmos problemas, pelo fato de suapenetração pela pele ser muito fácil. Óleos láuricos são os óleos mais finos ede melhor penetração pelos poros, sendo também os melhores veículos carreadorespara óleos essenciais. Na alimentação podem ser utilizados para cozinhar efritar alimentos, substituindo os óleos de soja, girassol e milho. O uso localdestes óleos ainda pode ser uma fonte interessante para tratamento de escaras,feridas infeccionadas e inflamações.

A dose terapêutica

Baseadanos seus cálculos e na quantidade de ácido láurico encontrada no leite maternohumano, a Dra. Enig sugere para adultos uma dieta rica de 24 gramas de ácidoláurico diariamente. Essa quantidade corresponde a aproximadamente 3,5 colheresde sopa de óleo de coco ou 300 ml de puro leite de coco. Essa é a doseterapêutica diária sugerida pela Dra. Enig, baseada nas suas pesquisas de acidoláurico contidos no leite humano materno.

Fonte: Óleo de Coco Brasil

Aids na visão holística

2012-01-25T15:53:00.000-03:00

Desdeo reconhecimento da epidemia, em 1981, a síndrome de deficiência imunológica adquirida(aids) tem se alastrado em todo o mundo, atingindo homens, mulheres e crianças.Enfim, a aids é uma crise da saúde pública que afeta a sociedade inteira. Acada minuto são contaminadas cerca de 200 pessoas com aids somente no Brasil,onde se estimam mais de dois milhões de casos. O vírus HIV, apontado comocausador da aids, é introduzido no corpo humano através de relações sexuais,transfusão de sangue e seringa contaminada. O nome aids foi uma sugestão domédico Armstrong, de Nova Iorque, em 1982.

Aoser introduzido no corpo, o referido vírus enfraquece o sistema imunológicohumano, expondo a pessoa soropositiva a todo e qualquer tipo de enfermidade, emrazão da ausência da defesa natural do organismo. Com isso, a pessoacontaminada não morre de aids, e sim de deficiência no sistema de imunidade, poisuma simples gripe pode levar o portador do HIV à morte. Em cada cem pessoascontaminadas com o vírus, a doença se manifesta em duas pessoas apenas; noventae duas pessoas são portadoras da doença e não sabem, por não manifestar ossintomas.

Como funciona osistema imunológico

Fazemparte do sistema imunológico humano a pele, as passagens respiratórias, osintestinos, o baço, o fígado, a medula espinhal, os nódulos linfáticos e otimo. Estes órgãos desempenham papéis essenciais na regulagem imunológica.Neles são formadas barreiras resistentes capazes de proteger o organismo contraa invasão por micro-organismos e substâncias químicas onipresentes no meioambiente, como também de aniquilar as substâncias ofensivas.

Obaço produz o sangue aproveitando o ferro e outras vitaminas assimiladas pelofígado. A medula óssea ou espinhal produz as células sanguíneas brancas,conhecidas como leucócitos ou linfócitos, cujos “soldados biológicos” circulamatravés do sangue e tecidos, após serem preparados pelo timo para a “guerrabiológica”, e, como vigilantes do sistema, eles aprisionam e aniquilam os vírusinvasores do nosso corpo. O timo funciona como uma espécie de quartel-general,onde as células brancas recebem um preparo para agir como “soldados biológicos”no combate aos vírus e bactérias que invadem o nosso corpo.

Essascélulas brancas envolvidas na reação imunológica estão classificadas em“linfócitos T”, “linfócitos B” e “linfócitos supressores”; os da classe “T”combatem as bactérias, fungos, parasitas e vírus, destruindo-os numa luta corpoa corpo, enquanto os da classe “B” destroem as bactérias com uma espécie demíssil teleguiado, produzindo uma substância conhecida como “plasma”, queneutraliza as substâncias ofensivas, controlando as infecções parasitárias ealérgicas.

Os“linfócitos supressores” ou auxiliadores desempenham papéis de “lixeiros” e“corneteiros”. Os supressores classificados como “lixeiros” não matam vírusinvasores do corpo, e sim saem engolindo ou digerindo células mortas emateriais estranhos (micróbios e “soldados biológicos” que morreram na batalhacontra o agente infeccioso) e, por fim, transformam-se em pus no tecidoinfectado, ou em substâncias pútridas que são eliminadas pela urina, fezes oupelo suor, em casos de infecções dos rins, intestinos e no sangue. Já no papelde “corneteiro”, quando os linfócitos “T” e “B” não conseguem vencer os agentesinfecciosos na “guerra biológica”, esses “supressores” reagem inchando osnódulos linfáticos encontrados nas axilas, virilha e pescoço, uma forma deavisar que o sistema imunológico não conseguiu debelar a infecção; também essealarme pode ser dado mediante uma febre alta, como forma de pedir ajuda, parasua defesa ou fortalecimento do sistema.

Quandointroduzido no corpo humano, o vírus da aids visa, antes de tudo, “bombardear”o timo, tornando essa glândula endócrina ineficiente na preparação doslinfócitos para a “guerra biológica”. Então o vírus fica “incubado” dentro doindivíduo sem apresentar sintomas pelo período de sete anos e, nesse meio-tempo,o portador pode contaminar centenas de outras pessoas. Dotado de inteligência,o vírus HIV “mina” o timo e refugia-se a dois dedos abaixo do umbigo,alimentando-se de energia vital do indivíduo durante todo o período deincubação.

Como a aids semanifesta

Apósenfraquecer o timo e, consequentemente, o sistema imunológico, o vírus da aidspassa a se alimentar exclusivamente de “soldados biológicos”, especialmente os“linfócitos T”, durante a “guerra biológica” ou luta corpo a corpo, que duralongos sete anos de batalha. Depois de vencer e matar grande parte doslinfócitos T, enfraquecendo o organismo, o vírus HIV provoca queda de cabelonas têmporas, região das orelhas do aidético. Alguns, para camuflar ou esconderos sinais da presença da doença, usam um boné invertido ou um lenço preso àtesta. Outros mandam passar a navalha ao redor da cabeça. Para esconder osvestígios da doença, o cantor Cazuza se apresentava nos palcos para cantar comum lenço preso à testa.

Nãohá teste de laboratório específico para a aids. Para descobrir a moléstia, nãoprecisa consultar um médico, pois os sinais da presença do vírus da aids sãosentidos a partir do sétimo ano de incubação no organismo humano, com aalteração do sistema imunológico, que é sentida com os seguintes sintomas:

a)inchamento das glândulas linfáticas em vários lugares do corpo, na frente eatrás do pescoço, atrás das orelhas, sobre as clavículas, debaixo dos braços,nos cotovelos e na virilha;

b)perda rápida de peso corporal; a aids é uma doença definhadora;

c)fadiga intensa e indisposição durante mais de uma semana;

d)febres e suores seguidos de calores constantes;

e)hemorragias anormais; cortes podem levar muito tempo para fechar;

f)erupções da pele e das mucosas, dentro do nariz, boca ou ânus;

g)respiração curta seguida de tosse;

h)dores de cabeça persistentes seguidas de perda de consciência, etc.

Prevenção e cura

Enquantotodos os países do mundo enfrentam a aids como uma doença incurável, na China,onde a população é da ordem de 1 bilhão e 130 milhões de habitantes, emdezembro de 1991 foram registrados apenas 32 casos, dos quais somente duaspessoas morreram; os 30 doentes restantes foram submetidos a um tratamento depurificação do sangue e fortalecimento do sistema imunológico, mediante técnicasde hidroterapia, massagem e regime exclusivamente vegetariano, conseguindo arecuperação do doente.

Parase prevenir contra a doença, é necessário reduzir o número de parceirossexuais, evitar contato carnal com qualquer pessoa que pareça doente, evitar ouso de drogas intravenosas, abster-se de doar sangue ou fazer transfusão se usadrogas, evitar sexo anal e oral. Também fortalecer o sistema imunológico com aprática de higiene, exercícios físicos, boa nutrição, repouso adequado de seisa oito horas na noite e redução de esforços físicos exagerados, além de reduçãodo consumo de alimentos cozidos. Antes de consumir alimentos cozidos, ingeriralimentos crus sob forma de saladas de vegetais (no almoço) e frutas (no caféda manhã).

Mesmoque tenha adquirido o vírus da aids, você pode varrê-lo do seu organismoadotando um programa de bem-estar composto dos seguintes remédios naturais: arpuro via diafragma (respiração abdominal) diariamente; água pura, natural, semgelo, tomar de seis a oito copos por dia; alimentação natural, à base devegetais (frutas, saladas cruas e grãos); exercício físico diariamente nasprimeiras horas do dia; e confiança em Deus, pois sem um envolvimento com o seuCriador o homem perde suas origens e seu organismo não será suficientementeforte para reagir contra os vírus invasores do corpo. Este é o único meio defortalecer o sistema imunológico e vencer a aids, e depois de sete anos detratamento associado aos métodos naturais de cura – do-in, dieta crua,acupuntura, geoterapia e hidroterapia – a pessoa que teve seus testes positivosterá a felicidade de ouvir do seu médico que esses testes positivos foramtransformados em negativos.

Tratamento natural daaids

Amedicina alopata, até o presente momento, ainda não encontrou o meio eficazpara a cura da aids. A cura está na natureza, pois consiste na limpeza dosangue e no fortalecimento do sistema imunológico. Entre os cuidados especiais,deve-se eliminar as toxinas do corpo do doente e cercar este de carinhoacompanhado de palavras de ânimo e otimismo.

Eisa receita natural:

1.Tomar o suco puro de dois limões, em jejum, às 6 horas da manhã; e até às 9horas tomar meio copo de água de meia em meia hora; às 9 horas comer aveia em flocoscrua com ameixas; 10 horas, suco de couve e tanchagem.

2.Manter uma dieta de alimentos crus: frutas e saladas de verduras e legumes esucos naturais nos intervalos das refeições. Enquanto não puder alimentar-se decomidas sólidas, preparar a seguinte panelada: colocar em uma panela de barropão velho moído com algumas gotas de azeite de oliva, uma pitada de sal,manteiga de gado e um ovo de galinha de capoeira. Cozinhar tudo junto, mexer otempo todo, e comer quente quando sentir fome. Nos intervalos, tomar osseguintes sucos, durante dez dias: primeiro dia, uma laranja e uma folha decouve; segundo dia, um laranja, uma folha de couve e duas folhas de caqui; terceirodia, uma laranja, uma folha de couve e um galho de alfafa; quarto dia, umalaranja, uma folha de couve e um galho de beldroega; quinto dia, uma rodela deabacaxi, duas folhas de mandioca e uma folha de couve; sexto dia, uma rodela deabacaxi, duas folhas de mandioca e uma folha de couve; sexto dia, uma rodela deabacaxi, uma folha de abóbora e uma folha de couve; sétimo dia, uma rodela deabacaxi, um galho de espinafre, uma folha de abóbora e uma folha de couve; oitavodia, uma folha de beterraba, uma folha de couve e um punhado de uvas-passas; nonodia, duas folhas de batata-doce e um punhado de sementes de melão; décimo dia, umgalho de cenoura, um galho de salsa e um punhado de uvas-passas.

3.Colocar quinze gotas de tintura de própolis em meiocopo de água e, após fazerbochechos e gargarejos, tomar quatro vezes ao dia. Lavar os ferimentos com cháde cavalinha ou de alecrim-de-canteiro e confrei; pomada de guaco dia sim, dianão.

4.Manter uma vida saudável em harmonia com a natureza, tomando ar puro, bebendo águapura, com uma alimentação natural, exercício físico e muita confiança em Deus.

Fonte:Terapeuta Natural (texto adaptado)

Chá de sucupira controla artrite, artrose e reumatismo

2012-01-25T15:49:00.001-03:00

Asemente de sucupira é indicada para o tratamento de artrite, osteoartrite –conhecida como artrose – e reumatismo. Estas doenças se caracterizam porinflamações nas articulações, principalmente do joelho e dos ombros. A artritee a artrose podem ser provocadas por um desgaste natural das articulaçõesdevido à própria estrutura do osso e às alterações no líquido sinovial, ou pelarealização de atividades físicas de impacto por um longo período de tempo.

Essasdoenças são comuns em atletas e em pessoas idosas. Elas ocorrem com frequênciaem idosos, mas a incidência, comparada com outras enfermidades, não é tãogrande. Para prevenir a doença, deve-se evitar praticar atividades físicas dealto impacto. As atividades devem ser praticadas em terrenos macios como terrae grama, e a intensidade delas deve ser dosada.

Ocontrole da artrite, artrose e reumatismo pode ser feito com medicamentosnaturais, como a semente de sucupira. Este fitoterápico surgiu a partir deinformações populares sobre as propriedades analgésicas das sementes da Bavichia vergilioides, nome científicoda planta.

Asucupira possui também ação antibiótica excelente para casos de infecção degarganta.

Ochá de sucupira é usado no combate a úlceras, gastrites, ácido úrico, amidalite,artrite, asma, blenorragia, dermatoses, dor espasmódica, diabete, rouquidão,sífilis, hemorragias, vermes intestinais. Além disso, é anticancerígeno e combateinflamações no útero e no ovário.

Como fazer chá desemente de sucupira

Lavarbem. Usar três pedaços de casca ou semente. Ferver por um minuto em um litro deágua. Esperar amornar. Beber como se fosse água.

Assementes são duríssimas. Para despedaçá-las, use um alicate bem forte ecortante. Com alicate comum é impossível e se martelar os pedaços voam longe. Temque quebrar as sementes, pois a resina curativa está dentro dela.

Fonte: Aloe Vita (texto adaptado)

Óleo virgem de coco: como fazer em casa

2012-01-24T20:54:00.001-03:00

Escolher alguns cocos maduros, pesados, com bastante água dentro, e abri-los nos olhinhos com um prego ou sacarrolha, para retirar a água; depoisembrulhá-los numa toalha e partir a marteladas ou com um golpe de facão. Aágua deve ser colhida numa vasilha e coada. Quanto mais água houver dentro dococo, mais úmida estará a polpa, e isso é bom. Percebe-se a quantidadeclaramente ao chacoalhar o coco – pouca água chacoalha mais.

Atradição é ralar o coco num ralo próprio, que se usa muito no Nordeste, emisturá-lo com a própria água que vem dentro, amassando bem e espremendo com asmãos até tudo virar um creme. Algumas receitas recomendam aquecer a água eamassar a mistura até ela esfriar. Isso dá uns dez minutos.

Mastambém se pode bater o coco em pedacinhos com a água no liquidificador, aospoucos, até obter esse creme. E também se pode usar água filtrada ou fervida.

Coarna peneira, no coador de náilon, na gaze, no filó, no pano de fralda. Muitaforça para espremer tudo até o creme acabar.

Obagaço se reserva para fazer cocada, pão de coco ou adubo de planta. É umafibra natural ótima para os intestinos. Pode ser congelada.

Métodos deextração do óleo virgem de coco

A frio

Oleite de coco precisa fermentar para que o óleo se separe da água. Isso podeacontecer em climas quentes deixando-o simplesmente descansar numa vasilhacoberta durante 48 horas. O óleo vai se separar natualmente da água e dosresíduos. Três camadas de líquido vão se formar: o óleo de coco por cima, aágua no meio e um creme fino no fundo.

Retiraro óleo com uma colher ou concha. Filtrá-lo três vezes em pano de fralda dobradoou filtro de papel para café. Colocar num vidro e tampar bem.

Quandoolhado contra a luz, o óleo vai ter uma coloração amarelada. Essa é a cornatural do óleo virgem de coco.

Aágua que sobra da mistura original pode ser fermentada para virar vinagre. Amistura cremosa pode ser fervida numa panela para expelir mais óleo. Esse óleoextraído com calor pode ser usado para fritar ou para o cabelo.

Oóleo virgem de coco pode ser guardando em temperatura ambiente. Tem validade dedois anos, no mínimo.

Outro método a frio(mais prático)

Pegardois cocos, três xícaras de água do próprio coco, picar, bater por dois ou trêsminutos no liquidificador até a consistência ficar lisa e cremosa. Espremer,colocar o leite de coco numa jarra, cobrir e deixar 48 horas num lugar escuro.

Transferiro líquido para uma garrafa PET de água mineral limpa e deixar em localsombreado cuja temperatura esteja em torno dos 25 graus C. Em seis a oito horaso óleo vai se separar do leite.

Ponhaa garrafa na geladeira por três horas. O óleo vai se solidificar. Deite e cortea garrafa o mais junto possível da linha do óleo. Isso facilita sua retirada.Guarde em vidro de boca larga com tampa. Ele vai ficar líquido se a temperaturaambiente estiver acima de 27 graus.

Extração no fogo àmoda de Bali

Cocoralado à mão no ralador de coco; misturar com água quente e amassar com as mãosaté esfriar. Espremer com força para soltar o máximo possível de leite. Esta éa primeira prensagem. Mais água quente é adicionada ao coco já espremido e oprocesso se repete. Três cocos produzem mais ou menos um litro e meio de leitede coco.

Oleite de coco é posto num fogo de bom tamanho para ferver alegremente. Duasrodelas de cúrcuma são adicionadas (e removidas uma hora depois). A cúrcumacolore o óleo e quem ensina diz que o mantém "fresco". Provavelmentedá algum sabor também – o que não faz muita diferença, porque em todo prato deBali que usa óleo de coco a cúrcuma também entra.

Lápelas tantas a mistura faz espuma, deixe estar. Uma hora depois o óleo começa aaparecer nas beiradas. O mestre borrifa água fria na superfíce fervente e dizque é para drenar melhor o óleo.

Apanela sai do fogo depois de mais ou menos uma hora e meia. O líquido estáreduzido à metade, a espuma se dissipou e a superfície está coberta por umacamada fina de óleo dourado.

Oleite-óleo é passado por um coador de tela ou peneira fina para capturar aespuma e quaisquer pedacinhos de polpa de coco. Volta à panela e descansa paraque a matéria sólida do leite de coco assente no fundo.

Cincominutos depois já se pode retirar o óleo da superfície com uma concha oucumbuca. Esse óleo vai para uma caçarola de ferro pequena, posta ao fogo porquinze minutos; sai dele borbulhando e espirrando, mas em poucos minutosarrefece e se revela um óleo quase límpido.

Todasas sobras do processo ainda são coadas e espremidas mais uma vez paraaproveitar cada gota.

Outro método deextração no fogo

Peguecinco cocos médios ou grandes para fazer uma xícara de óleo. Depois de obter oleite de coco, batendo ou ralando e espremendo, coar e deixar descansar por 24a 48 horas. O creme e a água vão se separar, a água fica no fundo. Retire ocreme com uma escumadeira e ponha numa panela grossa e funda (porque eleespirra quando ferve). Deixe ferver devagarinho em fogo médio ou baixo.Lentamente o óleo aparece por cima. Afaste os resíduos de coco para o lado. Oóleo fica mais claro. Vá tirando com uma colher e fervendo até não ter maisnada a retirar.

Observeque as panelas são sempre grossas, de ferro fundido, esmalte ou pedra-sabão,para um cozimento lento. Panelas finas fariam o óleo ferver demais.

Pãode coco usando o bagaço que sobrou

2xícaras de farinha de trigo bem cheias

1colherinha (café) de sal

4colheres (chá) de fermento em pó

2colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida, óleo de coco ou azeite de oliva

1xícara de coco ralado, não muito apertado

2colheres (sopa) de açúcar branco, cristal ou mascavo

1xícara de leite de coco diluído meio a meio com água, ou de leite animal

Peneirea farinha, o sal e o fermento numa vasilha. Separadamente misture o coco e oaçúcar e junte à farinha. Adicione o leite e a gordura (óleo de coco, azeite oumanteiga). Amasse por cinco minutos ou até obter um bolo de massa bemaglutinada, oleosa na superfície. Cubra e deixe crescer por dez minutos. Achatea massa para ela virar uma panqueca gorda, com +- 2,5 cm de altura. Ponha numaassadeira untada e faça furinhos por cima com um garfo para decorar. Asse emforno médio (120 graus C) por 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar paracomer.

Fonte:Blog de Sonia Hirsh (texto adaptado)

Óleo de orégano: benefícios contra o câncer

2012-01-24T20:49:00.001-03:00

Pesquisasatuais têm apontado o óleo de orégano como um eficaz remédio no tratamento docâncer. Ele também é considerado um dos mais eficazes óleos de ação antimicrobiale antifúngica. Existem dezenas de espécies, muitas das quais nem são"oréganos verdadeiros", e isso pode interferir em muito no usoterapêutico desta planta e em suas indicações.

Oorégano (Origanum vulgare), tambémconhecido por orégano selvagem, é uma planta condimentar largamente utilizadana culinária. Seu óleo essencial, de coloração marrom-avermelhada, apresentacomo componente majoritário o carvacrol (65% no mínimo), um poderoso agenteantioxidante e anti-inflamatório. No entanto, alguns óleos dessa espécie, comoaqueles provenientes da Espanha, possuem pouco carvacrol e muito timol. Talcaracterística faz com que tais óleos se assemelhem muito (em cheiro eindicações) ao óleo essencial de tomilho.

Ocarvacrol possui propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias, antimelanomicas,antioxidantes, antirradicais livres, antifúngicas e anticancerígenas, todascomprovadas cientificamente.

Alémdo carvacrol, existem mais de dez compostos presentes no óleo essencial econsiderados todos de propriedades antitumorais, anticarcinogenicas epreventivos do câncer.

Emexperiências práticas o orégano tem se mostrado extremamente eficaz notratamento de infecções de todos os tipos e processos inflamatórios, como furúnculus,feridas inflamadas, pneumonia, acne, sinusite, amigdalite, artrite,tuberculose, problemas estes muitas vezes anteriormente tratados comantibióticos alópaticos e não resolvidos. Hoje o grande problema destesantibióticos está no fato de as bactérias estarem criando resistência a eles.Remédios que há dez anos faziam efeito hoje já não servem para tratar as mesmasdoenças. Inclusive até mesmo o AZT já não está dando mais o mesmo resultadopara o tratamento da aids. Mas com óleos essenciais retirados da plantaacontece um processo interesssante e que vem sendo estudado: as bactérias e os microorganismosem geral não criam resitência ao longo do tempo. A explicação para isso estariatalvez no fato de o óleo essencial ser proveniente de uma complexa engenhariabiológica presente na planta que produz um produto totalmente exclusivo seu,feito especificamente para resistir ao meio ambiente. Outra explicação estariano fato de óleos essenciais naturais possuírem uma frequência energética muitoalta, o que por observações in vitro comprovou-se ter uma ação inibitória docrescimento de bactérias.

Outraspesquisas sobre o uso do óleo essencial dos oréganos já vieram a comprovar quesuas propriedades vão ainda mais longe.

Catorzepacientes que receberam administração oral de 600mg de óleo de orégano por diaapós seis semanas tiveram um completo desaparecimento de parasitas intestinaiscomo Entamoeba hartmanni, Endolimax nana e Blastocystis hominis. Também se constatou, a uma diluição de 2%,completa eliminação em culturas de Candidaalbicans (cândida), Enterococcusfecalis, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, entre muitosoutros.

Emuma observação do centro Aeron de Biotecnologia na Califórnia, constatou-se opotencial de diversas ervas utilizadas como tempero na alimentação terem umaatividade hormonal, auxiliando inclusive no equilíbrio de distúrbios menstruaise tendo uma ação reguladora do crescimento de células cancerosas no útero.Entre estas, citam-se o orégano e mais uma dezena de outras, como tomilho,soja, damiana, verbena e lúpus. Esta observação soma-se a uma feita sobre osefeitos antioxidantes de ervas empregadas como temperos no Mediterrâneo e que têmocasionado uma baixa de casos de mortalidade por doenças cardíacas em pessoasque consomem a dieta típica da região. Em países orientais onde se utilizammuitas ervas como tempero, o índice de distúrbios homonais e cardíacos é beminferior àquele observado nas pessoas habituadas à típica dieta ocidental.

AFaculdade de Medicina e Farmácia do Marrocos demonstrou uma ação moluscida dosóleos de orégano (Origanum compactum)e erva-de-santa-maria (Chenopodiumambrosioides) a 2.00-2.23 mg/litro respectivamente, o que acusa apossibilidade do uso dos óleos essenciais destas plantas no combate a lesmasdos jardins.

Tambéma Faculdade de Farmácia da Turquia demonstrou uma atividade do óleo de orégano(Origanum onites) como efetivo naprevenção do diabetes melitus e como retardador do desenvolvimento de uma sériede complicações advindas com a doença. Também se estudou a possibilidade deefeitos do óleo sobre os níveis de glicose do sangue, mas nenhuma alteraçãoneste sentido foi constatada.

Dicas e avisos

Oóleo de orégano pode reduzir a capacidade do organismo de absorver ferro, porisso se deve tomar um suplemento de ferro enquanto tomar as cápsulas deorégano, e as mulheres grávidas não devem usar o óleo de orégano.

Sevocê é alérgico a hortelã, tomilho, manjericão e sálvia, pode ser alérgico aoóleo de orégano também. Se você tiver irritações de pele ou vômitos, interrompao uso das cápsulas.

Tomaruma cápsula por dia como uma medida preventiva para afastar potenciaisinfecções e fortalecer o sistema imunológico.

Tomarduas ou mais cápsulas durante o dia quando você sente frio, gripe ou reaçãoalérgica.

Tomarduas ou mais cápsulas quando você tiver dor de estômago ou para ajudar nadigestão.

Fonte:Petit Chef (texto adaptado)

Silimarina e sua proteção ao fígado

2012-01-24T16:27:00.001-03:00

Silybummarianum (cardo-mariano ou cardo-leitoso) é a resposta da natureza aobombardeio constante das substâncias tóxicas ao nosso organismo devido à vidamoderna. Ela contém uma mistura de três flavonolignanas que juntas são chamadasde silimarina. A concentração de silimarina é mais alta no fruto, mas também éencontrada nas sementes e folhas.

Oefeito da silimarina na prevenção da destruição do fígado e na ampliação de suafunção relaciona-se grandemente com sua capacidade de inibir os fatoresresponsáveis pelo dano hepático, isto é, radicais livres e leucotrienos,acoplados com uma habilidade de estimular a síntese de proteína hepática(talvez o efeito mais interessante dos componentes do silibo sobre o fígado). Oresultado é um aumento na produção de novas células hepáticas para substituiras danificadas. Isso demonstra que a silimarina exerce um efeito protetor erestaurador sobre o fígado.

Ação antioxidante

Asilimarina impede o dano dos radicais livres, atuando como antioxidante, e émuitas vezes mais potente na atividade antioxidante do que a vitamina E. Asilimarina impede a depleção de glutationa (GSH) induzida pelo álcool e outrastoxinas hepáticas e aumenta GSH basal do fígado. Isso é extremamente útilquando a exposição a substâncias tóxicas é alta, devido ao papel vital daglutationa nas reações de desintoxicação.

NaEuropa o cardo-mariano é um medicamento fitoterápico popular confirmado porprovas científicas sólidas de como é possível evitar e reparar os danos aofígado, regenerando as suas células e grandes áreas do tecido hepático. Grandeparte das pesquisas tem sido feita na Alemanha, onde a planta tem apoio dogoverno como tratamento complementar de inflamações hepáticas crônicas ecirrose.

O que é ocardo-mariano?

Ocardo-mariano é uma praga, um cardo coberto por uma floresta arroxeada eespinhosa, e suas sementes são repletas de grandes benefícios farmacológicospara o fígado.

Nadécada de 1970, pesquisadores alemães da Universidade de Munique confirmaram alonga reputação do cardo-mariano como medicamento popular para o fígado aoidentificar os agentes farmacológicos protetores do fígado nas suas sementes ounos frutos de sua flor, e até mesmo detalhar a sua forma de ação contra astoxinas conhecidas como mais letais ao fígado.

Maisde duzentos estudos experimentais e clínicos revelam que o cardo-mariano é umaterapia eficaz para várias hepatopatias, inclusive fígado gorduroso, bastantecomum até em consumidores moderados de álcool – hepatite aguda e crônica, danosprovocados por medicamentos e exposição a substâncias químicas tóxicas e, atémesmo, cirrose avançada, geralmente irreversível e para a qual poucosmedicamentos farmacêuticos conseguem algum resultado, além de casos deinflamação do duto biliar.

Como funciona?

Oscomponentes ativos do cardo-mariano são um complexo de bioflavonoidesantioxidantes, que são conhecidos como silimarina. Esse complexo antioxidanteúnico exerce o seu poder curativo ao evitar danos às células hepáticassaudáveis e, simultaneamente, ao estimular a regeneração daquelas células jáprejudicadas, de acordo com amplas pesquisas realizadas.

Especificamente,a silimarina monta guarda nos sítios receptores externos das células, impedindoque as toxinas quebrem as membranas celulares adiposas e penetrem nas células.Ela também neutraliza as substâncias tóxicas que conseguem penetrar nascélulas.

Ademais,ela tem a capacidade única de estimular a síntese de proteína nas células dofígado pelo aumento da atividade genética (DNA e RNA). Isso, na verdade, ajudaa regenerar as células danificadas. O cardo-mariano também aumenta as outrasdefesas antioxidantes nas células hepáticas para neutralizar os invasorestóxicos. Por exemplo, um dos antioxidantes mais potentes do corpo humano é umasubstância altamente desintoxicante do sangue – a glutationa. Em seres humanossaudáveis, a silimarina aumentou as concentrações de glutationa no sangue em35%.

Ocardo-mariano também aumenta a ação de outro antioxidante potente, o superóxidodismutase, nas células daquelas pessoas que tenham hepatopatias. É interessanteobservar que esse antioxidante parece ter sido feito especialmente paracombater o tipo de radical livre prejudicial gerado pelo álcool no fígado.

Fonte:Aloe Vita (texto adaptado)

Tratamento natural da osteoporose

2012-01-24T10:29:00.001-03:00

Nossoesqueleto está sempre remodelado pela perda de 300 a 700 mg de cálcio por dia.Repor esse cálcio através da alimentação é fácil, fazer os ossos assimilaremdepende de vários fatores, entre eles vitamina D, sol, exercícios, fósforo,magnésio e estrogênio. E na mulher é por causa da falta de estrogênio que elatem a osteoporose, cuja massa óssea já não é muito densa e tem menos estrogênioem circulação.

Estudosrevelam que 50% da massa óssea da mulher são perdidos antes da menopausa.

Perde-secálcio por ansiedade, estresse, depressão, falta de exercícios, diarreia,disfunção da tireoide, falta de sol, excesso de proteína, gordura, sal, açúcar,fibras suplementares e ácido oxálico na comida, deficiência de ácidohidroclorídrico, ingestão habitual de álcool e cafeína, uso de antiácidos, tetraciclina,heparina, laxativos, diuréticos, anticonvulsivantes, aspirina e cortisona.

Consumode refrigerantes, carnes conservadas, queijos fortes, molhos industrializados,pães e massas de farinha branca também atrapalha, já que nos faz absorver muitofósforo, mineral que inibe a absorção do cálcio se estiver em maior proporção.A lactose (açúcar lácteo) tem um papel decisivo na assimilação do cálcio doleite. Pessoas alérgicas ou que não digerem a lactose aproveitarão poucocálcio, ainda que seu consumo de leite e laticínios seja grande.

Naosteoporose, tudo depende de duas coisas: a densidade óssea inicial e avelocidade com que se vai perdendo o cálcio. Ambas podem ser modificadas peloestilo de vida.

Oorganismo gasta muito cálcio para metabolizar a proteína, eliminando muito cálciopela urina. E nada a ver com a redução de estrogênio.

Exercíciosfísicos são a grande chave, aumentando até 30% da densidade óssea. Se não usamosos ossos, eles atrofiam. Por isso devemos fazer exercícios que estimulem oalongamento dos músculos, como andar, correr, dançar, bicicleta.

Nadarnão conta, porque a água não oferece resistência que os músculos e ossos possamenfrentar.

Osol, meia hora por dia para peles claras, as mais escuras o dobro do tempo. Aabsorção do cálcio é pelos intestinos.

VitaminaD: gema de ovo e sol.

Hávárias as fontes de cálcio, entre elas agrião, folhas de batata-doce, caruru,bredo, melado, espinafre, folhas de nabo, couve-chinesa e pó de casca de ovo –comer uma colher de café por dia na sopa, no feijão. Para fazer, deixe a cascado ovo de molho no limão para desmanchar a estrutura microscópica que prende ocálcio. Depois seque ao sol e liquidifique. Uma casca de ovo contém 2.400 mg decálcio e uma xícara de agrião cozido, 300 mg, enquanto um copo de leite contém290 mg.

Textode Sonia Hirsch, jornalista e escritora

Fonte: Saúde Integral

Dez motivos para usar a babosa

2012-01-24T10:20:00.007-03:00

Ouso da babosa poderá lhe trazer um novo ânimo para viver a vida, reforçandotodas as suas defesas imunológicas e dando novo vigor ao seu corpo.

Vejaalguns motivos para usar a babosa:

1.Contribui para a saúde e a higiene da sua boca. Tomar o gel diariamenteassegura e permite a manutenção da saúde, fornecendo ao organismo de formanatural estes aminoácidos essenciais.

Umaanálise da planta de aloe vera demonstrou que nenhuma outra planta conhecidaconsegue duplicar da mesma forma estes aminoácidos essenciais.

2.O gel da babosa inclui vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C e E, ácido fólico eniacina. O corpo humano simplesmente não consegue armazenar algumas destasvitaminas. Por esse motivo, é necessária uma suplementação regular através daalimentação. A melhor forma de conseguir isso é beber uma dose diária do gel dealoe vera, construindo de forma natural um sistema de defesa do organismocontra os radicais livres causadores do envelhecimento precoce.

3.Ajuda a regular o peso e os níveis de energia, pois auxilia a libertação detoxinas. O gel da aloe vera apresenta na sua composição 12 substâncias naturaisque mostraram melhorar a flexibilidade muscular e o bom funcionamento dasarticulações. A babosa ajuda na manutenção das articulações e na mobilidademuscular.

4.A babosa fornece um vasto leque de materiais para a construção e manutenção deuma pele saudável. A pele renova-se a cada 21 a 28 dias. Utilizando osnutrientes do Aloe Vera, a pele poderá combater de uma forma eficaz os efeitosdo envelhecimento precoce. Uma dose diária de gel de aloe vera pode serexatamente o que a sua pele necessita.

5.Mantém a elasticidade da pele e os níveis saudáveis de colágeno. Fibroblastossão células que podemos encontrar na pele, que produzem fibras como o colágenoe a elastina. Estas fibras estruturam a pele, dando-lhe um aspecto maissaudável. Quanto mais tiver, mais nova a sua pele permanecerá.

Aaloe vera estimula os fibroblastos a reproduzirem-se mais rapidamente, produzindo-seassim maior quantidade de fibras, e ajuda a capacidade regeneradora da pele.

6.Contribui para a ingestão da dose diária recomendada de sais minerais (cálcio,sódio, ferro, potássio, magnésio, cromo, manganês). Todos sabemos que paramanter o bem-estar e a saúde é necessário que o organismo reponha os níveis deminerais, o que é conseguido pela ingestão de alimentos que fazem parte danossa dieta.

Beberaloe vera é uma forma saudável e natural de fornecer minerais ao organismo.

7.A babosa estimula o funcionamento intestinal, tem um efeito maravilhoso naestimulação do funcionamento intestinal, melhora o trânsito intestinal e aliviaos incômodos associados ao funcionamento do intestino.

8.As propriedades anti-inflamatórias atuam reduzindo a inflamação sem potencializarefeitos secundários. A babosa tem uma ação similar à dos esteróides, como acortisona, porém sem os efeitos nocivos que esta provoca. Por esta razão, pode serutilizada em todos os transtornos inflamatórios, como a bursite, artrite oupicadas de inseto.

9.O consumo diário da babosa permite a ingestão de aminoácidos, essenciais ao bomfuncionamento do organismo. Fornece um apoio de forma natural ao sistemaimunológico.

Onosso sistema imunológico funciona sem parar, protegendo o nosso organismo. A aloevera, com suas propriedades naturais, dá ao organismo as reservas necessáriaspara ele utilizar de acordo com as suas necessidades.

10.Ajuda a atenuar o ardor e acelera a cicatrização da pele em caso dequeimaduras. Como a babosa contém alta quantidade de cálcio e potássio, elaprovoca a formação de uma rede de fibras que retém os eritrócitos do sangue,ajudando assim a coagulação e a cicatrização necessária.

Ocálcio é um elemento muito importante para o bom funcionamento do sistemanervoso e para a ação muscular, sendo um grande catalisador em todo o processode cicatrização.

“Quatrosão os alimentos que são indispensáveis para o bem-estar do homem: O trigo, auva, a oliva e a aloe vera. O primeiro alimenta, o segundo levanta seu ânimo, oterceiro o coloca em harmonia e o quarto o cura.” – Cristóvão Colombo(1451-1506)

“Arazão principal do fracasso da medicina moderna está no fato de ela se ocupardos defeitos e não das causas.” – Dr. Edward Bach (1886-1936)

Edição:Antônio Ventura – Medicina Natural

Fonte:Caminhos do Conhecimento

Tratamento natural de lúpus eritematoso sistêmico, artrite reumatoide e síndrome de Sjögren

2012-01-23T20:51:00.001-03:00

Apresento aos leitores o processo de cura natural de Catarina, constante no blog Curas Secretas.

Durantedois anos e oito meses, Catarina foi paciente terminal de lúpus eritematoso sistêmico,artrite reumatoide e síndrome de Sjögren, a chamada doença mista do tecidoconjuntivo. Ela foi desenganada por 148 médicos reumatologistas, mestres eprofessores das maiores faculdades de São Paulo, Rio de Janeiro e Estados Unidos.Ficou na cadeira de rodas à beira da morte, tomando todos os remédios indicadospara os casos (cortisona, cloroquina, MTX, etc.). E só piorava. Tudo issosomado aos efeitos colaterais terríveis e irreversíveis destas drogas.

Elase tratou dois anos e meio com drogas pesadas, MTX, quimioterápicos, reuquinol,cortisona, anti-inflamatórios, pulsoterapia, e só piorava, tendo efeitoscolaterais terríveis, indo parar na cadeira de rodas, ficando quase cega,perdendo cabelo e dentes, chegando à beira da morte, permanecendo no oxigêniogrande parte do dia, pois já não conseguia respirar e recuperar seu fôlegosozinha. E só melhorou e se curou após iniciar o tratamento com a dietarestritiva e a retirada de todos os medicamentos, com acompanhamento de um médicocontra o uso indiscriminado de drogas.

Quandoela estava praticamente inválida, demonstrou vontade de seguir uma nova linhade tratamento, tentando nutrir seu corpo com uma alimentação mais adequada, como consumo de frutas, eliminação de gorduras saturadas e dos alimentosproibidos, chamados de pró-inflamatórios, que são fontes de energia para osprocessos inflamatórios no organismo.

Tratamento que Catarinafez

Primeira etapa: Dieta alimentar (dietaautoimune) eliminando radicalmente determinados grupos de alimentos.

Segunda etapa: Diminuição dos remédiosaté parar totalmente em três semanas (acompanhada pelo reumatologista e deacordo com seus exames).

Terceira etapa: Durante doze meses, lutoucontra a abstinência das drogas, tendo febre e dores, tomando banhos tépidosquando sua temperatura passava de 37,8 e seguindo a dieta, como faz até hoje. Nasarticulações, fez a terapia do sal, com a colocação de bolsas de sal nasarticulações e nos focos de dor, durante doze meses.

Quarta etapa: Mesmo com dores emuito debilitada, iniciou atividade física com fisioterapeutas (parte vitalpara o sucesso do tratamento e a saída definitiva da cadeira de rodas).

Ea doença dela desapareceu totalmente em um ano de tratamento. Foi muitodifícil, porem não impossível.

Aretirada de certos alimentos, somada à auto-hemoterapia, à suplementação e aoFAO, possibilitou a remoção de todas as drogas e o desaparecimento de todos ossintomas de Catarina. Ela levantou da cadeira de rodas após ter tido indicaçãode prótese de joelho e quadril. Hoje ela anda, corre, sobe e desce escadas, vaià praia, faz musculação na academia e seus exames de imagem dos ossosdemonstram 7% de ganho de massa óssea e uma normalidade total funcional.

Catarinafaz auto-hemoterapia, toma magnésio e faz uso de Ascaridil duas vezes porsemana.

Novaspesquisas demonstram que a possível causa real do lúpus sistêmico e da artritereumatoide é o vírus do herpes em algumas de suas onze variações. Porém, seisso for provado, o tratamento com imunosupressores seria totalmente contraindicadoe perigoso, uma vez que teoricamente tornaria o vírus sistêmico e mais forte noorganismo. Por outro lado, a indústria farmacêutica e os médicos perderiammuitos pacientes crônicos, e perderiam muito dinheiro, por esse motivodificilmente se provará de fato alguma coisa, mesmo com tantas evidênciasconcretas de artrites virais e lúpus like.

Dieta feita porCatarina

Produtosproibidos – alimentos com alta capacidade inflamatória, pró-inflamatórios

Margarinae derivados, amanteigados, doces, etc.

Leite,iogurte e qualquer coisa que leve leite e seus derivados, manteiga, queijo denenhum tipo, etc.

Trigoe seus derivados, pizza, bolos, pães, etc.

Milhoe seus derivados.

Óleoaquecido, qualquer alimento feito com óleo ou aquecido (saturado).

Nenhumtipo de óleo e tudo que leve óleo na receita.

Tomatee tudo que leve esse vegetal.

Ajinomoto– glutamato monossódico.

Açúcare tudo que leve açúcar.

Adoçantee tudo que leve adoçante, todos eles.

Carnevermelha e tudo que leve carne vermelha.

Batatainglesa e tudo que leve batata inglesa.

Mele qualquer coisa que leve mel.

Açafrão,beterraba, berinjela, pimentão.

Açúcarmascavo e melado são totalmente proibidos, só é permitido frutose, e commoderação.

Bebidasalcoólicas, tabagismo, cigarro, charuto, cigarrilhas, etc.

Amêndoas,amendoins e derivados.

Cana-de-açúcare todos os seus derivados, rapadura, açucar mascavo, etc.

Alimentosindustrializados: leite de soja em caixinha, suco em caixinha.

IMPORTANTE:Essa dieta, quando feita de forma errada ou parcialmente sem seriedade, nãosurte efeito, pois apenas uma bala fora da dieta destrói todo um trabalho de seismeses.

Ofeijão, arroz, macarrão de arroz, abobrinha, peixes, frango e todos osalimentos em sua preparação não podem em hipótese alguma conter uma gota deóleo sequer, e parece quase impossível cozinhar assim, mais se aprende com otempo.

Outracoisa que Catarina faz é evitar ficar mais de duas horas sem comer. Ela colocana geladeira várias frutas picadinhas em vários pratinhos, cenoura inteiralavada para comer crua, isso para ir comendo durante o dia. Toma vários sucosde frutas sem adoçar, tenta comer bastantes legumes, folhas e verduras cruas;na hora do almoço e jantar tem sempre que possível salada com cebola picadinhacrua, alho picadinho cru, folhas de manjericão, cebolinha, coentro, salsinha,espinafre, brócolis, agrião, etc.

Observação: Todos os alimentosque for possível comer orgânicos são melhores para a saúde. É proibido qualquerproduto industrializado, com corantes, acidulantes, estabilizantes,conservantes.

Alimentos sugeridospelo médico:frango, peixe, frutos do mar (feitos na chapa, secos, sem nenhuma gota de óleo,só com algumas gotas de água, para não torrar; a aparência e o sabor melhoramcom uma salpicada de sal, frutose e pó de urucum durante o cozimento), ovocaipira, cebola, alho, legumes, verduras, muitas frutas, castanhas, noz, azeiteextravirgem (sem aquecer, cru, não tem problema), frutas secas in natura, banana-passa,figo, ameixa, etc., leite de soja natural em pó, diluído em água ou suco, nuncaindustrializado, frutose no lugar do açúcar e do adoçante, arroz, feijão (feitossem nenhuma gota de óleo), água de coco, mandioca e seus derivados, batata-doce,aveia, pasta de soja natural, bolacha de arroz (é importante sempre conferirnos rótulos se não contém algo da lista produtos proibidos).

Todosos alimentos são permitidos, exceto os da lista produtos proibidos.

Elatoma dois litros de água pura por dia – mineral, sem cloro nem flúor.

Complementosalimentares que ela toma

1000miligramas de vitamina C pura, feita em farmácia de manipulação, sem corantesnem arginina, sendo dois comprimidos de 500 miligramas, um quinze minutos antesdo almoço e o outro quinze minutos antes do jantar.

1000miligramas de L-lisina, sendo dois comprimidos de 500 miligramas, um quinze minutosantes do almoço e o outro quinze minutos antes do jantar.

Glucosamina,condroitina, entre outros.

Umcomprimido de 1000 miligramas de ômega-3 junto com o almoço.

Umcomprimido de 1000 miligramas de ômega-3 junto com o jantar.

Suasaúde geral e a circulação sanguínea melhoraram muito com esse complemento.

Terapia do sal – uso tópico

Elacolocava um quilo de sal grosso em uma vasilha no forno bem quente por vinteminutos, retirava com uma luva térmica e fazia quatro embrulhos de 250 gramascada, usando panos de prato, de forma que ficasse quente, porém não machucasse,e colocava nas articulações que estavam inchadas ou doloridas. Ela fazia isso trêsvezes ao dia. E trazia grande alívio.

Linha do tempo

Elafoi diminuindo os remédios até parar totalmente em três semanas (acompanhadapelo reumatologista).

Emtrês semanas, as articulações estavam incrivelmente menos vermelhas edesinchadas, menos dores. Ela começou a conseguir se levantar breves períodosda cadeira de rodas, com menos dor.

Emum mês, iniciou hidroterapia duas vezes na semana (saúde delicada, dores decabeça, imunidade baixa, tinha febre às vezes e controlava com o mínimo deanalgésico possível e com banhos tépidos).

Emdois meses, iniciou hidroterapia três vezes na semana (com a saúde muitofrágil, desenvolveu catapora e tomou por 45 dias doses diárias de Aciclovir).

Emtrês meses, iniciou hidroterapia cinco vezes na semana (teve parotidite e tratoucom antibiótico).

Emseis meses, iniciou hidroginástica três vezes na semana (a imunidade melhorousignificativamente, não sentia mais dores articulares em repouso, só quandoforçava muito o membro).

Emsete meses de tratamento, começou a caminhar pequenas distâncias, de 100 a 200metros (melhora a cada dia).

Emoito meses de tratamento, iniciou hidroginástica cinco vezes na semana.

Emum ano, iniciou musculação terapia, só o movimento sem peso.

Passoua andar distância de até 1 km, que era a distância de nossa casa até aacademia, sem cadeira de rodas nem muletas.

Emum ano e dois meses, passou a adicionar carga gradativa de peso.

Emum ano e meio, teve 8% de ganho de massa óssea e muito ganho de massa muscular.Passou a andar longas distâncias, de 3 a 4 km, sem dores, todos os dias. Já sesentia curada, mas tínhamos medo de dizer essa palavra (a imunidade estavaótima, sem dores, bastante disposição, sem tomar sequer um remédio, apenasseguindo a dieta e tomando os complementos alimentares).

Emdois anos, já podia descer e subir escadas. Passou a quebrar a dieta uma vez, acada 30 dias, em uma das refeições, almoço ou jantar. Estava sempre bem, masquando resolvia quebrar a dieta mais do que uma vez no mês, passava muito mal.Na mesma semana surgia de tudo, dor de cabeça, febre, dores articulares. Ela retomavaa dieta e tudo voltava ao normal.

Emdois anos e meio, só quebra a dieta de três a quatro vezes por anos,aniversário de parentes próximos, Natal e ano-novo, em uma das refeições,almoço ou jantar.

Cincoanos depois, corre, sobe e desce escadas, anda à vontade, faz academia comcarga normal, não tem febre, não tem dores nas articulações e todos os sintomasda doença foram extintos. Contudo, ela continua na dieta restritiva e comcomplementação alimentar somada à auto-hemoterapia, 10ml de cinco em cincodias. Não toma cortisona, cloroquina, reuquinol, quimioterápicos e nenhum tipode droga.

Fonte:Curas Secretas (texto adaptado)

Uso da babosa nos cuidados diários

2012-01-23T09:53:00.001-03:00

Seguemalguns usos da aloe vera (babosa) no dia a dia.

Clareamento dental

Váa um laboratório de prótese, peça para tirar um molde de sua arcada dentária eencomende um molde de silicone.

Coloqueo gel de babosa dentro do molde e fique quatro horas aproximadamente com o gelpuro em contato com os dentes e gengivas.

Emum período de 15 dias seus dentes estarão brilhando e branquinhos como se vocêtivesse ido ao dentista e gastado uma nota.

Pasta de dente à basede babosa

Osdentes ficam brilhantes e a gengiva com uma cor avermelhada e aquela sensaçãomaravilhosa de limpeza e bem-estar.

Como fazer

Corteum pedacinho pequeno da folha de babosa à noite e deixe o líquido amareloescorrer. No dia seguinte de manhã, raspe o gel com a colher e passe a escovanos dentes, fazendo a escovação. Faz uma espuminha bem agradável e não temamargo nenhum.

Useo gel como se fosse pasta dental. Molhe a escova no gel, escove normalmente osdentes e retire com água.

Esseprocesso também pode ser utilizado para dentes sensíveis e sangramento nasgengivas.

Colírio de babosa

Usa-secom ótimos resultados em tratamentos de catarata, glaucoma degenerativo,deslocamento de retina, cirurgia de córnea, calor ocular, entre outrosproblemas oculares.

Receita

10gotas de mel

20gotas de água destilada

1gota de limão

1gota de geleia real

1gota do suco de babosa

Estareceita está no livro Recupere e conserveseus olhos, de Mário Sanches.

Vocêpode aumentar a receita dez vezes e guardar na geladeira em vidro escura. Avalidade é de dois meses.

Babosa para hemorroidas

Corteuma folha de babosa suculenta, de preferência das mais velhas. Deixe escorrer aaloína por pelo menos doze horas. Limpe-a com um pano úmido. Corte dois dedosaproximadamente da folha – não é necessário retirar a casca, se preferir tiresomente de um lado, pois o outro sustenta o gel firme. Congele ou apenas gele.Depois de meia hora, descasque e use o gel. Pode-se usar duas ou três vezes aodia.

Lavebem as mãos ou use luvas de procedimentos. Introduza o pedaço de babosa noorifício anal. Não é necessário forçar a parte externa para dentro. A própriababosa incumbirá de devolver a saúde da sua hemorroida.

Obs.:Deve ser usada como supositório.

Procuremanter uma alimentação mais natural com verduras e frutas para facilitar otrânsito intestinal.

Tomaro gel da babosa com suco de frutas pela manhã pode ser um grande auxiliarcontra os problemas das hemorroidas.

Fonte:Caminho do Conhecimento (texto adaptado)

Ginger ale: refrigerante caseiro de gengibre

2012-01-21T15:37:00.001-03:00

O ginger ale, uma bebida tradicional nosEstados Unidos, é bastante refrescante. O ginger ale moderno tem doisantecessores: a cerveja de gengibre, fermentada e envazada em casa (uma bebidafermentada e borbulhante, algumas vezes alcoólica, mas na maioria das vezesnão); e a água degengibre, uma bebida não alcoólica preparada por fazendeiros ingleses duranteos longos e quentes dias de poda nos campos de feno.

Algumas pessoas adoçam com açúcar comum, mas a melhor opção serãosempre os adoçantes naturais, como mel ou rapadura. O gosto ligeiramente azedoé dado pela lactofermentação, o que torna esta bebida um excelente probiótico,perfeito para regularizar o intestino e fortalecer o sistema imunológico.

Estabebida é extremamente refrescante, ideal para ser tomada em pequenasquantidades acompanhando refeições ou como um isotônico após atividadesfísicas. Para o verão, sirva bem gelado, puro ou diluído, com ou sem pedras degelo e eventualmente usando folhas de hortelã fresca para enfeitar.

Ingredientes

Trêsquartos de xícara de gengibre fresco, descascado e ralado ou cortado em pedaçosmuito pequenos

Meiaxícara de suco de limão fresco

Meiaxícara de rapadura ralada (ou mel ou melado)

Duascolheres de chá de sal marinho

Umquarto de xícara de soro de iogurte fermentado

Doislitros de água filtrada e em temperatura ambiente

Modo de preparo

Coloquetodos os ingredientes num pote alto com tampa e mexa muito bem. Tampee deixe em temperatura ambiente por dois (quando os dias estiverem muitoquentes) a três dias e depois transfira para a geladeira. Coe na hora deservir. Também pode ser servido diluído em água com gás.

Soro de iogurte fermentado

Umlitro de iogurte natural integral

Forreuma peneira grande com um pano de algodão bem fino e limpo (pode ser uma fraldade pano branca). Coloque-a sobre um recipiente de vidro. Despeje o iogurte napeneira. Tampe e deixe repousando por várias horas, em temperatura ambiente (deum dia para o outro). O soro escorrerá para o recipiente, ao passo que a partesólida permanecerá na peneira (futuro cream cheese).

Amarre,com um barbante, o pano de algodão onde se encontra a parte sólida, com cuidadopara não espremer (se quiser um cream cheese mais molhadinho pule esta etapa). Amarreeste saquinho com uma colher de pau no meio e pendure-a sobre uma jarra devidro, de modo que mais soro possa continuar pingando.

Quandoo saquinho parar de pingar, o queijo estará pronto. Armazene o soro em umfrasco com tampa bem firme e o cream cheese em um recipiente apropriado ecoberto. Mantenha ambos em geladeira. O cream cheese se conserva um mês emgeladeira. O soro se conserva seis meses em geladeira. O cream cheese fica maissaboroso quando temperado com azeite extravirgem e um pouco de sal marinho.

Fonte:Nutrir a Vida

Glúten e obesidade

2012-01-19T15:14:00.001-03:00

Talcomo 75% das pessoas com sobrepeso e obesos nos EUA, um grande número podemestar viciados por maus hábitos alimentares – ingestão demasiada de hidratos decarbono ou da proteína chamada glúten, que é encontrada no trigo, centeio, cevadae aveia.

Comoqualquer vício, esses desejos são insalubres e problemáticos. Eles tomam a forma de um desejo irresistívelpor comidas ricas em carboidratos, como sobremesas, doces e junk food ouprodutos como cereais, pães e massas.

Alimentosricos em carboidratos compõem uma parte importante da dieta moderna e incluempães, bolos, chocolates, biscoitos, bolachas, bolos, frutas e suco de frutas,sorvetes, batata frita, batata, biscoitos, arroz, bolo, pipoca e bebidasadoçadas com açúcar. Além disso, oexcesso de carboidrato acaba sendo usado como substituto do açúcar. O consumode bebidas alcoólicas e de alimentos contendo glutamato monossódico podeprovocar intensa compulsão por carboidratos, que por sua vez leva ao excesso depeso e à obesidade.

Oglúten pode ter um efeito tão viciante como um agente narcótico. O glúten dotrigo hidrolisado, por exemplo, prolonga o tempo de trânsito intestinal e podecontribuir para o ganho de peso. Os efeitos semelhantes à substância narcóticasobre o cérebro alavancam a compulsão e podem contribuir para o aparecimento dedistúrbios mentais e distúrbios do apetite, que habitualmente acompanham asdoenças ligadas à alimentação. Muitas pessoas sofrem sem suspeitar que estejamviciados em carboidratos, e o próprio diagnóstico é difícil nestes casos. Ovício em carboidratos é, na verdade, causado pelo excesso de insulina, que éliberada pelo pâncreas para a corrente sanguínea quando alimentos ricos emcarboidratos são consumidos. A insulina avisaao corpo que recolha alimentos e, uma vez que o alimento é consumido, enviaordem para armazená-lo na forma de gordura. Excesso de insulina resulta em umdesejo irresistível e frequente de comer.

Otermo científico para essa condição é a hiperinsulinemia reativa pós-prandial.Isso significa que muita insulina é liberada depois de comer. Hiperinsulinemiaresulta da resistência à insulina, um desequilíbrio dos níveis de glicose einsulina. Se não for controlada, a resistênciaà insulina pode resultar em excesso de peso e obesidade, aumentando o risco dedesenvolver uma variedade de distúrbios prejudiciais, tais como:

•O conjunto de fatores de risco cardiovascular, chamado síndrome metabólica(síndrome X), que pode levar a um ataque cardíaco ou a derrames.

•Síndrome do ovário policístico (SOP), uma das principais causas deinfertilidade feminina, bem como numerosos outros sintomas, incluindo problemasde pele, corpo e excesso de pelos faciais e calvície em mulheres.

•Pré-diabete reversível, que, se não tratada, pode levar à diabete tipo 2,irreversível na maioria dos casos. Adiabete tipo 2 pode exigir injeções diárias de insulina e aumentarsignificativamente o risco de cegueira, doenças cardíacas e renais e anecessidade de amputação.

Intolerância aoglúten

Aintolerância ao glúten pode se manifestar de várias maneiras. Você pode ter ouvido falar da doença celíaca,uma reação extrema a qualquer produto que contenha glúten (proteína encontradano trigo e em outros grãos). Os sintomassão crônicos. O sistema imunológico das pessoas com doença celíaca reageseveramente a esta proteína, no entanto, existem milhares de pessoas que sofremreações mais leves ao glúten e nem desconfiam da causa.

Comerglúten pode causar inflamação nas membranas sensíveis da mucosa intestinal, quepode desencadear uma resposta imune. Devido a esta reação imune, os indivíduos experimentam grandes variaçõesde sintomas, como erupções cutâneas, fadiga mental, distúrbios de comportamentocomo hiperatividade em crianças, sintomas gastrointestinais, como diarreia ouconstipação, dores de cabeça crônicas e muito mais.

Muitaspessoas desenvolvem a compulsão por alimentos como uma reação ao consumo deglúten, mas não sabem a razão da sua vontade de comer de forma contínua oumesmo fora de controle. Alguns médicossão desafiados a identificar esta condição e, como resultado, os pacientesmuitas vezes tratam os sintomas e não a causa – a ingestão de glúten. Devido à falta de especificidade naidentificação de seu transtorno, muitas pessoas continuam a comer glúten pordécadas e lutam constantemente com os seus desejos alimentares.

Resistência àinsulina

Ainsulina aumenta a sensibilidade das células, que, por sua vez, dificulta oprocesso vital através do quais alimentos são convertidos em glicose no sangue,passando pela parede celular até ser convertido em energia. A glicose “salta” fora das paredes dascélulas depois de ter sua entrada recusada e “flutua” livre para o fígado, ondeo açúcar é armazenado em células de gordura por todo o corpo através dacorrente sanguínea.

Ossintomas mais comuns decorrentes dessa fome de energia incluem irritabilidade,tremores, cansaço, fome intensa, confusão e dor de cabeça. Como os altos níveis de insulina se mantêm, aglicose fica presa na corrente sanguínea e pode facilitar o aparecimento dapré-diabete de tipo 2.

Pré-diabéticos,que têm níveis de açúcar no sangue superiores ao normal, mas ainda não nointervalo de diabete tipo 2, podem mudar sua condição com uma dietaequilibrada, nutritiva e com exercício físico regular. Você se tornarádiabético se ignorar os sintomas ainda na fase da pré-diabete.

Nãohá atualmente nenhum teste de sangue que determine se você está carboviciado.Os níveis de insulina de jejum não necessariamente preveem como seu corpo vaireagir depois de comer alimentos ricos em hidratos de carbono e os testes detolerância à glicose usando bebidas altamente açucaradas não são o equivalenteaos carboidratos típicos nas refeições abundantes.

Masse você estiver com sobrepeso ou obesidade, há uma boa chance de que estejacarbo ou glutenviciado. O excesso de alimentos se torna ainda mais perigosoassociado a uma vida sedentária.

Aomudar seu estilo de vida, você reformulará o modo como o cérebro percebe acomida, então poderá mudar a resistência à insulina e conseguir a perda de pesoduradoura e uma maior sensação de bem-estar.

Fonte:O alimento nutre, não mata

Retiradodo sítio Glúten e Obesidade

O lado maravilhoso da soja

2012-01-18T13:42:00.001-03:00

Entrevistacom Sonia Hirsch, pesquisadora, jornalista e escritora especializada empromoção da saúde

Sonia Hirsch, vocêagora é contra a soja?

Nuncafui a favor, a não ser nas formas fermentadas: missô, shoyu, tempê, natô. Já nomeu primeiro livro, Prato feito, queé de 1983, aviso que a soja não deve ser consumida como feijão.

Mas seus livros dãomuitas receitas de tofu.

Tofué bom de vez em quando, porque parte da acidez da soja sai no soro. O tofu éfeito de leite de soja talhado. Funciona muito bem para substituir o queijo quandoa gente está querendo parar de comer laticínios, mas não dá para abusar. Omundinho natural e macrô adora, mas eu mesma como pouco, porque minha pele nãogosta.

Ea carne de soja? Você dá uma receita de picadinho de carne de soja no Prato feito.

Essareceita foi uma exceção, é a única que você encontra em todo o meu trabalho.Está lá como uma homenagem ao Bira, cozinheiro macrô que morou muito tempo noRio e ficou famoso pelo picadinho. Eu mesma já não gostava de carne de soja naépoca, início dos anos 80; achava aquele negócio muito esquisito. Mas o Birafez o picadinho num evento do Circo Voador na Quinta da Boa Vista, a galeragostou e eu pensei: vou botar a receita, afinal ele merece... Depois fiz aautocrítica no próprio livro, a partir da décima edição. Demorou...

Masafinal, por que você está revoltada com a soja?

Estourevoltada com o uso que estão fazendo dela. Porque o consumo liberal de soja émuito prejudicial à saúde, tanto em forma de comida e bebida quanto em fórmulasfarmacêuticas para suplementação hormonal.

Prejudicial,como assim? A soja não é o tesouro da Ásia?

Ocultivo da soja na Ásia é muito antigo, tanto que ela é um dos cinco grãossagrados dos chineses, junto com arroz, trigo, cevada e painço; mas não parafins alimentares. Seu dom é agrícola. Por ser muito rica em proteínas, a soja,que é uma leguminosa, como todos os feijões, é também muito rica em nitrogênio,elemento essencial para a fertilidade do solo. Plantar a soja entre as outrasculturas e cortá-la quando as favas de feijão se formam, deixando-a apodrecerno solo, traz o maior benefício para a lavoura. Sem ela a terra se esgotaria.Como alimento, porém, ela tem inúmeros inconvenientes. Como todos os feijões,mas muito mais acentuados.

Osfeijões são inconvenientes?

Hipócratesjá dizia que os feijões são tão ricos em nutrientes que poderíamos viver sódeles se não fossem tão tóxicos. Por isso, recomendava comer os feijões empequena quantidade e sempre acompanhados por algum cereal, para equilibrá-los.A uma pessoa doente, Hipócrates proibia os feijões. O dr. Barcellos, médico, emsua dieta contra o câncer e todas as alergias, proíbe os feijões todos.Inclusive o amendoim e os feijões verdes, como a vagem, a ervilha fresca, opetit-pois. Aponta como problema a qualidade extremamente ácida e tóxica dasproteínas dos feijões. E realmente, se você para de comer feijão asindisposições melhoram. Feijão é coisa para gente saudável!

Mase a soja?

Asoja é o mais proteico de todos os feijões, por isso o mais tóxico. Hojeexistem muitos estudos esclarecendo vários pontos. Um: a soja contém altosníveis de ácido fítico, ou fitatos, que reduzem a assimilação de cálcio,magnésio, cobre, ferro e zinco em adultos e crianças, prejudicando a saúde e ocrescimento. E os métodos convencionais, como deixar de molho, germinar osgrãos ou cozinhar longamente em fogo baixo, não neutralizam o ácido fítico dasoja; somente a fermentação tem esse poder. Dois: a soja contém inibidores detripsina que interferem na digestão das proteínas e podem causar distúrbiospancreáticos e retardo no crescimento. Três: desde 1953 é conhecido o impactonegativo das isoflavonas sobre a saúde humana. A esse respeito, você encontrauma lista de 150 estudos científicos que não podem ser ignorados em www.westonaprice.org/soy/dangersisoflavones.html#studies.

Masas isoflavonas não são fitoestrógenos, bons para reposição hormonal?

Osfitoestrógenos da soja atrapalham as funções endócrinas, têm o potencial decausar infertilidade e de promover câncer de seio em mulheres adultas. Sãopoderosos agentes inibidores da tireoide, causando hipotireoidismo e podendoprovocar câncer de tireoide.

Nessecaso, as mulheres japonesas, que consomem tanta soja, não deveriam estar mal desaúde?

Paracomeçar, elas não consomem tanta soja; vivem muito mais de arroz, algasmarinhas, vegetais, peixes e frutos do mar. Da soja usam basicamente missô, queé a massa fermentada e salgada de soja; shoyu ou tamari, que são molhosfermentados de soja; e nattô, que é o próprio feijão de soja fermentado, comgosto e sabor fortíssimos. Aqui, ao contrário, as pessoas estão usando qualquercoisa de soja achando que é bom – leite de soja, tofu, proteína de soja,extratos de soja. Uma japonesa obtém da soja uma média de 10 mg de isoflavonaspor dia. As brasileiras estão ingerindo por dia 150 mg de isoflavonas(genisteína, genistina, daidzaína) em cápsulas, ou seja, dez vezes mais do quea média das japonesas consome.

Maselas têm menos câncer de seios e ovários.

Sim,mas é porque a alimentação delas, como um todo, é menos rica em estrogênio eseus análogos do que a dieta ocidental, abundante demais em leite, laticínios,carne vermelha, frango e ovos, todos conectadíssimos ao surgimento de doençascrônicas e degenerativas.

Eos milhões de crianças que se alimentam de leite de soja, correm algum risco?

Vários.Um deles é o desenvolvimento de distúrbios na tireide. Não sei se você notouque há uma epidemia de problemas na tireoide hoje em dia. De onde vem isso? Do estresse,mas também da alimentação. Um estudo mostra que bastam 30 g de tofu por dia,durante um mês, para causar problemas na tireoide.

Umponto positivo parece ser a presença de uma forma de vitamina B12 na soja...

Avitamina B12 só existe nos organismos animais. A gente produz B12 dentro docorpo. Nos vegetais você a encontra em uma ou outra microalga, ou então emforma análoga. Acontece que os análogos da vitamina B12 que a soja contém nãosão absorvidos e ainda aumentam a necessidade de B12 no organismo. Pior:comidas à base de soja aumentam também a necessidade de vitamina D.

Ea proteína da soja, serve para alguma coisa?

Nãoentendo por que alguém vai querer uma proteína tão desnaturada, já que éprocessada em alta temperatura até virar proteína isolada de soja, proteínavegetal texturizada. O processamento da proteína de soja resulta na formação datóxica lisinoalanina e das altamente carcinogênicas nitrosaminas. Fora umconteúdo extra de alumínio em grande quantidade – e o alumínio é tóxico para osistema nervoso, para os rins, para a medula óssea...

Vocêtem mais algum horror para contar sobre a soja?

Sómais um: o ácido glutâmico livre, MSG, GMS, glutamato monossódico ousimplesmente glutamato de sódio, é uma poderosa neurotoxina formadanaturalmente durante o processamento da soja. Estimula a tal ponto nossosreceptores de sabor no cérebro que pode matar neurônios. São documentados oscasos de morte súbita por excitotoxinas, outro apelido dessas neurotoxinas,entre as quais se inclui o aspartame. Ainda assim, esse derivado da soja estáespalhado por inúmeros produtos industrializados (bem como o aspartame). E nospróprios alimentos à base de soja, mais glutamato é adicionado para realçar osabor sem que seja preciso avisar no rótulo, já que se trata de um derivado"natural" da soja, então a lei dispensa.

Comose pode evitar o consumo de glutamato?

Lendoos rótulos, evitando produtos industrializados, preferindo comer o que estáainda na sua forma natural. E, num restaurante japonês, pedindo missoshiro semajinomoto, que é o próprio glutamato. Eles tentam recusar, porque a sopa demisso já está pronta, mas você repete com firmeza e eles preparam outra nahora. Não existe nada mais fácil, saudável e nutritivo do que uma missoshiro: olado maravilhoso da soja.

Fonte:Correcotia

Como prevenir a obesidade com medicina natural

2012-01-17T20:50:00.003-03:00

Aprevenção da obesidade inclui seguir uma dieta saudável e realizar exercíciosde forma regular. Mas algumas terapias alternativas podem ajudar nesteprocesso.

Normalmentea obesidade ocorre quando se consome mais calorias do que o corpo necessita. Écausada, por exemplo, por dietas pouco saudáveis, falta de atividade física,sono insuficiente e má gestão do estresse, quando não ocorre por fatoresgenéticos ou hormonais.

Poderesultar em doenças cardíacas, diabetes tipo 2, pressão arterial alta, artrite,doença da vesícula biliar ou em câncer de mama, de cólon, dos rins, do útero edo esôfago.

Alémde cuidar da alimentação, pode-se combater a obesidade com terapiasalternativas e exercícios de corpo-mente.

Aioga é comprovadamente um dos meios mais eficazes no combate à obesidade.Sessões diárias, ou feitas três vezes por semana, podem auxiliar a perda depeso de forma saudável.

Etambém a acupuntura. Essa técnica pode resultar em redução significativa depeso.

Emum estudo realizado recentemente, 21 mulheres obesas participaram de umprograma de controle de peso de 10 semanas. O programa incluía uma sessão deduas horas semanais de tai chi ou uma hora de exercícios padrão. No fim doprograma, os participantes demonstraram ter uma grande redução do percentual degordura corporal. E ainda tiveram melhorias na pressão arterial e de humor.

Oresultado positivo de todas as técnicas depende, claro, da dieta. Não adiantafazer duas horas diárias de ioga e comer toda espécie de carboidratos, gordurase açúcares.

Umaboa dica para “matar” o desejo pela comida é a substituição do que “se iacomer” por um copo de água. Se necessário, beba dois copos de água em vez decomer um bombom, por exemplo.

Outraforma inteligente de lidar com esse desejo incontrolável pela comida é prepararpalitos de cenoura. Coma um sempre que possível. São nutritivos, contêm açúcarpara “saciar” o organismo e não engordam tanto quanto um pedaço de bolo, porexemplo.

Acrescenteum limão espremido sobre os palitos de cenoura e eles ficarão ainda mais saborosos.

Fonte:Outra medicina

Endometriose: tratamentos alternativos diminuem os sintomas

2012-01-16T20:55:00.001-03:00

Produtosfitoterápicos, acupuntura, nutrição e fisioterapia são aliados no combate àdoença

Aendometriose necessita do hormônio estrógeno para seu desenvolvimento. Este é ohormônio feminino mais importante produzido pelo ovário durante a vidareprodutiva da mulher. "Ele também é produzido pelo tecido gorduroso,apesar de ser em sua forma menos ativa, o que faz com que, por vezes, otratamento da doença como o bloqueio dos ovários não funcione”, afirma o ginecologistaEduardo Schor, professor afiliado e chefe do Setor de Endometriose da Unifesp –Escola Paulista de Medicina.

Porisso, uma dieta equilibrada, rica em nutrientes e pobre em gorduras favorece otratamento da doença. Quem tem endometriose deve também excluir alimentosindustrializados e que possuem alta quantidade de conservantes e hormônios decrescimento para sua produção. Por isso, é necessário seguir uma dieta adequadae o controle do peso.

Anatureza também é uma grande aliada no tratamento da endometriose. Afitoterapia pode complementar a terapia clássica. Um fitoterápico à base de umaplanta conhecida como unha-de-gato tem melhorado os sintomas da endometriose.

Antesmesmo dos resultados do estudo clínico, a unha-de-gato já estava sendoprescrita a pacientes da Unifesp que já usaram, sem sucesso, drogas hormonaisou para aquelas que não podem usar esse tipo de medicamento. Os relatos demelhora dos sintomas, principalmente da dor, surpreendem.

Deacordo com o médico, a unha-de-gato parece diminuir o processo inflamatóriocausado pela endometriose na região pélvica. Os pesquisadores ainda não sabemse a planta pode ser usada para ajudar mulheres com dificuldade paraengravidar.

Amudança no estilo de vida também é um dos segredos para um tratamento desucesso. Estudos mostram que mulheres submetidas a níveis elevados de estressesão as que mais desencadeiam a endometriose. Quem se enquadra nesse perfil podecontar com um grande aliado: o exercício físico. Ele estimula a imunidade, faza mulher emagrecer e dá sensação de bem-estar, já que o organismo libera aendorfina, diminuindo a produção de estrógenos circulantes (que são o alimentoda endometriose) e, consequentemente, melhorando os focos de endometriose.

Acupunturae fisioterapia se aliam no combate à endometriose. A técnica é milenar, mas osresultados estão cada vez mais presentes. O uso de agulhas está se tornandocomum no tratamento da endometriose. A aplicação entra como um coadjuvante,sobretudo para potencializar resultados nos casos que não respondem de formaadequada ao tratamento convencional. A acupuntura age no relaxamento e nocombate ao estresse, um dos fatores que apontam para o desenvolvimento da endometriose.Através dela, é possível, por exemplo, aliviar sintomas de dor que os remédiosnão resolvem. Muitos dos casos de endometriose estão associados a processos de aderênciae à infertilidade, e para essas patologias a acupuntura também proporcionaresultados favoráveis.

Ascólicas menstruais, a tensão muscular e a constante fadiga, sintomas básicos dadoença, estão sendo aliviadas com a prática da fisioterapia. "Osexercícios orientados por um fisioterapeuta podem melhorar a mobilidade pélvicae a percepção corporal, prevenindo as contraturas musculares", informaSchor.

Acombinação de fisioterapia e atividade aeróbica auxilia no sistema imunológicoe na melhora do sistema respiratório, promovendo o bem-estar corporal eemocional nas pacientes.

Fonte: Revista Fator e Endometriose (texto adaptado)

Mel e canela para perder peso

2012-01-16T07:58:00.001-03:00

Usarmel e canela para perder peso pode oferecer grandes resultados, dadas aspropriedades de ambos.

Omel é uma espécie de açúcar e pode substituir adoçantes dietéticos, que contêmcarboidratos em sua formulação, assim como é rico em minerais e vitaminas.

Ocorpo usa vitaminas e minerais para digerir o açúcar, fazendo com que hajaredução destes nutrientes, já o mel age como uma força adicional para o bomfuncionamento do metablismo. E é livre de colesterol.

Tambémajuda no bom desempenho do aparelho digestivo, combatendo os resultados de umarefeição pesada, por exemplo.

Quantoà canela, pode ser benéfica principalmente para o controle do colesterol ruim eauxilia na manutenção do colesterol bom. Ou seja, regula os níveis de açúcar doorganismo.

Acanela é conhecida por ajudar a combater a obesidade, assim como a resistênciaà insulina, e é indicada para quem sofre com diabetes.

Parafazer uma dieta à base de mel e canela, basta seguir alguns procedimentossimples.

Como usar o mel e acanela para emagrecer

Todosos dias, em jejum, beba uma colher de sopa de canela em pó misturada num copomédio de água morna. Essa mistura deverá acelerar o metabolismo do corpo,provocando resultados positivos na perda de peso.

Amesma receita caseira poderá ser usada com o mel todas as manhãs.

Outrareceita com resultados satisfatórios é misturar os dois ingredientes. Separeuma colher de sopa de mel e duas colheres de sopa de canela. Coloque a canelaem pó num recipiente e ferva o equivalente a um copo médio de água. Quandolevantar fervura, despeje sobre a canela, deixe esfriar por cerca de meia horae coe. Em seguida, adicione a colher de mel. Beba este chá todas as noitesantes de dormir e todas as manhãs em jejum. Mantenha num recipiente bemfechado, guardado na geladeira.

Enquantoestiver bebendo este chá para emagrecer, busque equlibrar a alimentação,comendo alimentos saudáveis, para realmente conseguir resultados.

Fonte:Outra Medicina

Recife amplia a oferta de medicamentos na rede municipal com a inclusão de fitoterápicos

2012-01-12T11:35:00.001-03:00

Osusuários do Sistema Único de Saúde (SUS) que moram na capital pernambucanacontarão com uma novidade a partir da segunda quinzena de janeiro. É que aPrefeitura do Recife está incorporando seis medicamentos fitoterápicos à listade produtos disponibilizados gratuitamente na rede municipal. Eles apresentampropriedades terapêuticas variadas, desde anti-inflamatórios, expectorantes ecalmantes a analgésicos, antidepressivos, digestivos e antiácidos.

Tratamentode origens antigas, a fitoterapia utiliza plantas medicinais em suas diferentesformas terapêuticas. Já os medicamentos fitoterápicos empregam derivados dosvegetais em preparações industrializadas, elaboradas por técnicas de farmácia.Os remédios oferecidos pela PCR são registrados na Agência Nacional deVigilância Sanitária, que exige o cumprimento de critérios de segurança,qualidade e eficácia.

“Nossaintenção é assegurar a integralidade da atenção no SUS, estimulando oaproveitamento da medicina tradicional ocidental tanto quanto das práticasintegrativas e complementares. Pretendemos trabalhar sempre o uso racional demedicamentos, valorizando e consolidando a política de assistência farmacêuticasingular, com foco na necessidade de cada indivíduo”, explicou o assessorexecutivo da Saúde do Recife, Tiago Feitosa.

Profissionaisda rede municipal foram capacitados para referendar a prescrição dosfitoterápicos na atenção básica. Os novos itens serão disponibilizados emapresentações variadas, como cremes, cápsulas, pomadas e xaropes. “O uso dosmedicamentos fitoterápicos se dará junto a outros dispositivos do modelo degestão e atenção à saúde, como o Núcleo de Apoio às Práticas Integrativas e oapoio matricial”, completou Tiago Feitosa.

Conheçaquais são e as propriedades terapêuticas dos remédios fitoterápicos que serãofornecidos pela PCR:

Arnica:anti-inflamatória.

Hipericumperforatum (erva-de-são-joão): anti-inflamatória, calmante, cicatrizante,antisseborreica e antidepressiva.

Maytenusilicifolia (espinheira-santa): antiácida, analgésica, antidispéptica,cicatrizante, digestiva, antiulcerosa, anti-inflamatória e antiespasmódica.

Mikaniaglomerata (guaco): broncodilatadora, expectorante e antibacteriana.

Peumusboldus (boldo-do-chile): estimulante biliar, digestiva, sedativa,antibacteriana.

Valerianaofficinalis (Valeriana): tranquilizante, sedativa, relaxante, ansiolítica.

Fonte:Blog de Jamildo (texto adaptado)

Quanto tempo os alimentos ficam no estômago?

2012-01-12T11:23:00.001-03:00

Quemtem problemas do estômago precisa ter cuidado com as refeições. Assim como osmotoristas, devem comer apenas alimentos que não sobrecarregam o estômago. Paraeles é importante saber quanto tempo os alimentos ficam no estômago:

10minutos: mel de abelha. Este é rapidamente absorvido, devolvendo imediatamentea energia perdida.

1a 2 horas: chá preto, cacau, vinho leve, caldo de carne, arroz, leite e ovosmoles.

2a 3 horas: ovos duros, frutas, pão branco, batatas, verduras e peixes do mar.

3a 4 horas: um bife, carne assada de vaca e vitela, presunto, couve-rábano,espinafre, pepino, batata frita, pão integral e maçã.

4a 5 horas: leguminosas (feijão, lentilha, ervilha seca, etc.), carne de pato ede ganso e carne defumada.

5a 6 horas: toicinho.

6a 7 horas: escabeche e cogumelos.

7a 8 horas: sardinha em lata.

Fonte:Taps